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味噌の保存方法について

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  • 質問者：sistein
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

母ですが味噌を昆布の入った容器に移して長年使っています。その容器が割れてしまい、新しいのを買うのですが、味噌はどこにどんな容器で保存されていますか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： kirara-ki
  • 回答日時：

私は、琺瑯の密閉蓋付き容器に入れて保存しています。


袋状のものに入っているものは袋から琺瑯容器に移して（乾燥しないようにラップをふわっと掛けています）、四角いケースに入っているお味噌は四角い容器のまま琺瑯容器に入れています。
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この回答へのお礼

なるほど・・・
やっぱり味噌はホーロー容器なんですかね。

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お礼日時：2021/04/01 17:36

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