フライパン洗わないで使う

目玉焼きを作った後一日放置してもう一回目玉焼きを作るのに使う
これはありですか？衛生的にです

No.10 回答者： GOMΛFU 回答日時： 2021/10/08 18:35

十分熱すれば菌がﾀﾋぬのでok。

裏向きで放置しないと夜中「G」がこっそり油を舐めに来る。

No.9 回答者： onicyan2 回答日時： 2021/10/08 10:38

ダメ

鉄フライパンなら　油を入れ熱して捨てる　そしてキッチンペーパーで拭く、
使うときにも　同じ事をするのが衛生的です。
テフロンは　使い終われば拭き取り　水を張って火に掛け煮沸です。

No.8 回答者： kakibesuto 回答日時： 2021/10/08 10:34

熱が通るのでおｋです。

No.7 回答者： tent-m28 回答日時： 2021/10/08 09:33

なしですね。

1～2時間後くらいならそのまま使ってもよいかもしれませんが、1日放置は避けましょう。
油が酸化します。

不要な紙で油分を拭き取り、中性洗剤をつけたスポンジで軽く洗ってからキッチンペーパーなどで水分を拭き取るのがベストです。

No.6 回答者： joypeet 回答日時： 2021/10/08 05:55

無しです

No.5 回答者： akiraTM 回答日時： 2021/10/08 03:28

そのままだと油が酸化するので、一日放置してしまうのはNGです。

私はフッ素加工のフライパンでほぼ毎日目玉焼きを作っていますが、使ったら洗わずに温かいうちにキッチンペーパー等で油分をふき取っています。
そのまま汚れが気にならない限りは使い回しています。
人によりけりですが、それで全く問題なく使えていますから、いいと思います。

No.4 回答者： kenichi85kg 回答日時： 2021/10/08 01:57

卵はたんぱく質のかたまりです。

栄養分の高いものには菌の繁殖力もすごいので、必ず洗って下さい。

No.3 回答者： tenteko10 回答日時： 2021/10/08 00:15

放置中に蓋がしてあるならそのまま利用問題ないと思います。

No.2 回答者： adsrfhg 回答日時： 2021/10/08 00:14

衛生的には全然問題ないでしょう

No.1 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2021/10/08 00:14

ちゃんと洗いましょう…(~_~;)