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A 回答 (6件)
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No.2
- 回答日時:
ないですね。
そのような飲食店で使われるニンニクは中国産がほとんどですが、中国産のニンニクは辛味と匂いが特徴で、とにかく食べた後めちゃくちゃ臭いです。
日本産のにんにくは旨味が多いが辛味や匂いが少なく、翌日でも臭いは出にくいです。
中国産のニンニクは、旨味が少ないので余計に多く入れることになり結果的に大量に食べてしまい、さらに臭くなります。
解決策は、飲食店ではニンニクを食べないこと、日本産やスペイン産のニンニクを食べることです。
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