No.4ベストアンサー
- 回答日時:
>炊飯器で炊くのと、フライパンで炒める
その前後をどうするか書かれていないので
よくわからないのですが、
本来の作り方は
>炒めた米を様々な具とともに
>出汁や香辛料を加えて炊いた料理。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%94%E3%83%A9 …
わたしは厚手のお鍋で白米をバターでいため、
お米が透き通ってきたら、
スープや具材を入れ、
蓋をしてそのまま炊きます。
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