最近の玉子って夏場でも生は大丈夫なの？

ねぇ、教えて？

No.3 ベストアンサー 回答者： yucco_chan 回答日時： 2022/07/26 23:06

ほとんどの場合、

生で食べる（半熟含む）時は、冷蔵庫で２ヶ月
完全に火を通すなら、常温（１５～３０℃、ほぼ一定温度）で２ヶ月
の保存ができる。
怖いのは、サルモネラ菌による食中毒。
近年の検査では見つかって無いが、絶対無いとは言えないので、
ほとんどの場合となる。
冷蔵庫の保存で、賞味期限を守る方が良いが、
数日なら気にせずに食べても問題無いとされる。

No.6 回答者： 白水2015 回答日時： 2022/07/27 07:47

日本ではサルモネラ菌の消毒をしているので食べても大丈夫ですが

この間卵かけごはんでお腹壊しました

No.5 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2022/07/27 05:50

賞味期限内で殻にヒビが入ったりしてなかったら大丈夫です(*^^*)

No.4 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2022/07/27 01:26

売場では常温ですわな

No.2 回答者： hanagarawanpiisu 回答日時： 2022/07/26 22:17

大丈夫です。

No.1 回答者： hectopascal 回答日時： 2022/07/26 22:04

大丈夫です、、冷蔵庫入れてるなら