一昨日買ったステーキ肉の脂身が黒くなっています。 これは腐っているんですか？ 賞味今日までですが。

一昨日買ったステーキ肉の脂身が黒くなっています。
これは腐っているんですか？
賞味今日までですが。

No.1 ベストアンサー 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2022/08/17 21:04

腐っていません

熟成して早く食べろ！と言う意味の色です

この回答へのお礼

そうなんですか、
とりあえず脂身は除きスパイスあれこれ、
しまいには花山椒までふりかけ笑
これから焼くところでした。
ニンニクもドッサリです。
そこまでしなくてもよかったんですねー！
脂身は持って帰ってどうぞ、っていう小袋のやつが一つ、冷凍室にあるのでそれを使おうと思います。
サーロインの脂身、大好きなんですよ。
早速に教えていただきたすかりました！
ありがとうございました！

お礼日時：2022/08/17 21:16