梅酒が好きなんですが、お勧めありますか？ 甘めが好きです。

梅酒が好きなんですが、お勧めありますか？
甘めが好きです。

No.3 ベストアンサー 回答者： 銀鱗 回答日時： 2022/11/12 20:09

甘くしたいなら砂糖を混ぜれば良いだけ。

(´・ω・`) マジで。

希釈するときに砂糖水を使えば楽ちんですよ。
砂糖ではなく安物の蜂蜜を使っても良いでしょう。（たぶん砂糖が混ぜられてる）

という事で、安い梅酒を買ってきて砂糖水で希釈しちゃえば、
　” ど れ も 同 じ ”　
なんですわ。

冗談に聞こえるかもしれませんが、これ、本当なんです。
砂糖や蜂蜜を混ぜた水で希釈すると全く別物になるんです。
（いろいろ試して自分好みの味を探すのは楽しいですよ）


・・・余談・・・

ちなみに自宅で「梅酒」を作るときに梅を漬け込む焼酎などの酒は、アルコール度数20度以上である必要がある。
ですので、市販の梅酒でアルコール度数が低いものは希釈されているものと思ってください。
飲むときに希釈するのは問題ありませんからね。

砂糖を入れて漬け込むので、酵母菌があればアルコール発酵してアルコールが作られちゃうんだ。
アルコール発酵を伴う漬け込みは、酒税法に反する「密造酒」になります。一部の焼酎にアルコール度数が20度を下回る製品もあるからマジで注意しましょう。
アルコール度数20度以上ではアルコール発酵しないので「密造酒」になることはありません。
　「梅」「砂糖」「焼酎」
これに「水」などを入れて焼酎を薄めて漬け込んじゃダメって事です。

No.4 回答者： turai2018 回答日時： 2022/11/13 23:17

サントリー、ストロングゼロ

ダブル完熟梅アルコール９％
癖になります！

No.2 回答者： oo14 回答日時： 2022/11/12 18:01

ホワイトリカーと氷砂糖多めと青梅ですね。

５年ぐらいおいておくと、梅もふかふかになります。
市販品は飲んだことがありません。

そういえば、部屋の片隅に
トップバリューの製造年月不明の2Ｌの紙パックが
なぜか長年放置されていますが、
アルコール分８％ってなんか変ですね。

No.1 回答者： あつつつ 回答日時： 2022/11/12 17:37

チョーヤ