鍋に関する質問二つです。

昨日は寒かったので鍋にしようと言うことに……。
でも夫と意見が分かれ、夫には辛いキムチ鍋を作ってあげ、私用にはタラチリを作りました。

どちらも以前gooのポイントでカタログから商品交換した、おひとり様用のお揃い小鍋です。(^^)
あの頃が懐かしい……。

質問①
あなたはキムチ鍋とタラチリならば、どちらが良いですか？

どちらも好きじゃない方は、スルーしてくださって構いません(^^)

質問②
今シーズン一度は食べたいと思っている鍋を一種類教えてください。

質問者からの補足コメント

• 我が家も黒猫さんから教わったキャベツ鍋時々やりますよ♬
  肉を入れたりウインナー入れたり、その時々で具も色とりどり。(o^^o)
  キャベツ鍋大のお気に入りに(≧∀≦)

  
  No.7の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2022/12/16 15:12

• 牡蠣鍋去年は食べました。
  今年はまだですが、牡蠣鍋美味しいですよね？

  
  No.5の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2022/12/16 15:20

• 去年の我が家の塩もつ鍋です。

  
  No.1の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2022/12/16 15:57

• 去年の手作りつくね入りの味噌ちゃんこでごわす。

  
  No.2の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2022/12/16 16:01

• ハイ！
  
  出前

  
  No.6の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2022/12/16 16:10

• 昨夜の晩酌のお供も優作鍋のミニチュア版を。
  我が家の鍋レパートリーの中では、一番お金がかからず、しかも美味しい❣️
  
  土鍋にコップ一杯ほどのお酒を入れ（この場合安い料理酒の方が塩分があり旨い）
  モヤシ→豚バラスライス→モヤシ→豚バラスライスと3段ほど重ね周りにネギスライスをあしらい（コレは我が家の案）蒸し煮にしただけの鍋。
  もみじおろしポン酢で食べると最高なのら。
  
  もやしと豚バラだけなので安上がり。

  
    補足日時：2022/12/17 08:18

• 優作鍋の大きいバージョン。
  
  この優作鍋は、かの松田優作さんがこよなく愛したと言われる鍋。なのでその名が？
  安い、旨い、簡単の三拍子鍋。
  
  作り方は前一個の補足に。
  
  火を入れる前の状態です。
  
  このまま蓋をして蒸し焼き？蒸し煮？に。

  
    補足日時：2022/12/17 08:23

• あらま、⑮が痩せ鍋に❣️(@_@)
  
  痩せる鍋なら食べたい所だけど、寄せ鍋の誤変換だったわ(爆笑)(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
  
  目が見えず許しておくんなまし。(≧∀≦)

  No.11の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2022/12/17 08:31

• キムチ鍋はね、我が家はあまり美しくは作らず美味しく作るんだ（笑）
  
  自家製キムチ、白菜、豚バラ、すりおろしニンニクと生姜を加えて胡麻油で炒め、そこにコチュジャン、キムチヤンニョムを入れお湯を注いで創味のシャンタンや醤油などでで味を整える。
  
  後は具のトッピングで、ネギ、ニラ、春雨、豆腐を加えるくらいなんだけど。
  一つ秘策と言うか絶品の具がが❣️
  
  ここだけの話だから誰にも秘密にしてね❗️❗️(爆笑)
  
  四等分してごま油で揚げ焼きにしたお餅を入れると、趙趙美味しい❣️
  他のチゲ鍋にも合うので、是非是非。
  
  ※薄茶の長方形のが、そのごま油で揚げ焼きにしたお餅です。
  香ばしくて美味しいのなんの♪( ´▽｀)

  
  No.12の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2022/12/17 09:07

• 実は昨日の晩酌のお供も鍋。(笑)
  これで鍋の三連ちゃん。（笑）
  
  昨日の鍋は一個目の補足のとほぼ同じで、gooのお知り合いの黒猫さんからヒントを得た、キャベツの千切りを使った鍋。
  
  千切り野菜は
  キャベツ
  白菜
  玉ねぎ
  人参
  大根
  白ネギ
  
  後は春雨
  
  肉はいつもウインナーも添えるが食べきれないと思い、昨日は豚のローススライスと牛のスライスのみ
  
  スープは
  昆布でとった出汁に、白だし、丸鶏ガラスープの粉末、ごま油、醤油、牡蠣醤油、すりおろしニンニク、岩塩少々。味の素一振り。
  
  この薄味のスープのみで食べるのが又美味しいのだが、味変用に、胡麻ダレとポン酢も用意。
  
  この鍋美味しい❣️(≧∀≦)

  
    補足日時：2022/12/18 06:27

No.3 回答者： ADTada 回答日時： 2022/12/16 10:30

鱈ちり

ふぐちり

この回答へのお礼

チリがつく鍋はタイでもタラでもフグでもハモでも皆サッパリして美味しいですね。

東京から信州に移住してからは海無し県ゆえあまりにも魚が高く中々……(^^;;

お礼日時：2022/12/16 15:42

No.2 回答者： bernieUncle 回答日時： 2022/12/16 10:13

どちらもシェアして食べたい。

鍋ってそう言うものでしょ。。。
どちらも身体温まるし、キムチ系は発酵食品で
デトックス効果あるし好きですね。

キムチ、すき焼き、おでんは、食ったから
ま、普通なちゃんこ鍋的なやつかな。。。
ふるさと納税でカニ貰うから、カニ鍋が楽しみです。

この回答へのお礼

わっ❣️蟹鍋良いですねぇ。カニ大好きです(o^^o)

でも今年は高そうですね。
こちら信州ゆえふるさと納税は信州牛かなぁ……。(･･;)
カニの方が好きだなぁ。

お礼日時：2022/12/16 15:49

No.1 回答者： northshore2 回答日時： 2022/12/16 10:08

タラちり鍋が好いです。

今夜は博多もつ鍋を食べに行きます。
あまり期待はしていないですけどね・・・
あぁ～万十屋のもつ鍋が食いたい。

この回答へのお礼

もつ鍋良いですねぇ♬(o^^o)

私もつ鍋は馴染みがあまりなく、一昨年辺りに初めて食べて、こんなに美味しいのかとハマりました。
味噌仕立てとも、塩もつ鍋も大好きに❣️

万十屋のもつ鍋って知りませんけど美味しいんだろうなぁ〜♬←空想中♪( ´▽｀)

美味しいもつ鍋食べて来てくださいね☆〜（ゝ。∂）

お礼日時：2022/12/16 15:54