A 回答 (6件)
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No.6
- 回答日時:
私も東海地方出身でして、炒めもの全般に活用できますし、東海地方の料理になりますが牛すじ大根、時期外れですが味噌煮込みうどん、鶏ちゃん(鶏もも肉とキャベツのざく切りを炒めたもの)、他に回鍋肉(辛みはラー油など)、麻婆茄子、お好みでたこ焼き、お好み焼きにもかけて食べられます。
これは私も未経験ですが、多分サバの味噌煮もできますよ。合わせ調味料作るより簡単です。
余談ですが、松下由樹さんも名古屋市出身でして番組で つけてみそかけてみそ を絶賛してました、
No.5
- 回答日時:
公式サイトのレシピ
https://www.nakamo.co.jp/tsuketemisokaketemiso/r …
cookpadのレシピ多数
https://cookpad.com/search/%E3%81%A4%E3%81%91%E3 …
一度だけ買ったことがあります。
豆味噌(赤味噌)ベースが個人的好みに会いませんでした。
No.4
- 回答日時:
・焼きおにぎり
・野菜炒め
・みそピザトースト
・こんにゃく田楽
・みそひき肉そぼろごはん
この辺に使えると思いますよ。
参考にしてくださいませ☆
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