No.12
- 回答日時:
無責任に大丈夫と即答する人がいますが、一口に業務用スーパーの冷凍野菜と言っても、その野菜毎に下処理が違うはずなので、必ず裏面の食べ方をよく見て、加熱してお召し上がりくださいと書いてあるものはちゃんと加熱なり調理なりをしましょう。
後、お湯の温度にも寄りますが、ただ解かすために湯沸かし器などのお湯をかけただけじゃ不十分だと思われ、なにより、美味しくないと思いますよ。
回答ありがとうございます。
加熱してお召し上がりくださいと書いてありました。
葉物野菜でもやっぱり加熱しないといけないんですね。
No.9
- 回答日時:
業スーの冷凍カット野菜は、調理云々以前に洗わなくて良いのかと悩みませんか?
No.8
- 回答日時:
>ほとんどの商品が解凍だけで食べれるんですか。
ニチレイですが
調理方法に自然解凍表示のあるものは可能です。
当社商品ですと、そのまま使える冷凍野菜シリーズや、えだ豆類などは、自然解凍や流水解凍で召しあがることができます。
私はそのままでは気持ち悪い(衛生面で)ので 洗って(お湯を掛けたり)から食べています。
中国産、外国産なので 雑菌、水質の悪さもあるので注意。
業務スーパーのブロッコリーは、軽く湯通ししてから急速冷凍をしています。
お返事くださりありがとうございます。
確認したら私が買った冷凍ほうれん草は加熱しないといけないみたいです。
湯どうししてあるなら、ほうれん草やニラなんかはそのまま食べれるんじゃないかと思ってました。
No.5
- 回答日時:
>ほとんどの商品が解凍だけで食べれるんですか。
野菜は大丈夫ですよ。加熱しなければならない場合はそのむね記載しています。
>業務スーパーで、沢山冷凍野菜を買ってきたんですが、ブロッコリーやミックスベジタブルなんかも解凍だけで食べれるんですか?
加熱が必要と書いていなければ大丈夫です。普通は冷凍する前に加熱していますから。
>冷凍野菜をカップに入れて熱湯入れてスープで食べれたら楽なんですが
予め解凍しておかないと、熱湯だけではものによっては芯が凍ったままですよ。
No.3
- 回答日時:
今ほとんどの商品は解凍だけで食べられる商品です
ただ生を冷凍してる商品もあります そればボイルや湯通で灰汁(シュウ酸)を洗い流さないとダメです。
※そのままで大丈夫
業務スーパー 冷凍「カットほうれん草」
ニチレイ - ミクリード 冷凍 そのまま食べられる!ほうれん草 1kg
回答ありがとうございます。
ほとんどの商品が解凍だけで食べれるんですか。
冷凍食品って湯通ししかしてないみたいですが、それで解凍だけで食べて大丈夫なんですか?
業務スーパーで、沢山冷凍野菜を買ってきたんですが、ブロッコリーやミックスベジタブルなんかも解凍だけで食べれるんですか?
冷凍野菜をカップに入れて熱湯入れてスープで食べれたら楽なんですが、大丈夫ですかね?
質問沢山ですみません。
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