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ドイツ料理のメットは生の豚ですか？

締切済

  • 質問者：こまん
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

そんなもの食べて大丈夫ですか

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A 回答 (2件)

No.2

  • 回答者： makocyan1
  • 回答日時：

あちらではとりあえず大丈夫とされています。

E型肝炎ウイルスのリスクが小さいことが理由の一つらしいですね。ただし限られたケースだけみたいですし、メリットとは言えません。実際他の国では認められていませんし。
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No.1

  • 回答者： wellow
  • 回答日時：

はい、豚の生肉です。

日本でいうところの刺身みたいなものですね。

一応検査基準というのがあって、それをクリアしたものという話になってます。
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