コンビ二の弁当を冷蔵庫で半日ほど保管後、レンチンする場合

レンチンの前に常温に戻した方がいいのか？それとも数秒加熱時間を延ばせばいいのか？
どうするのがいいでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： largesnowman 回答日時： 2024/01/20 10:08

そのまま長めにレンジをかければ大丈夫です。

30秒ぐらいプラスすればいいじゃないでしょうか。
一度チェックしてダメなら再度数十秒かける。
と言った感じでおいしく頂けると思いますよ。
普通に食べるお弁当と変わらないでしょう。

この回答へのお礼

お礼日時：2024/01/20 10:10

No.5 回答者： Epsilon03 回答日時： 2024/01/20 10:35

冷凍ではなく冷蔵保管ですので、常温に戻す必要も無く普通に弁当を温めるのと同じ時間

レンチンで良いです。

この回答へのお礼

お礼日時：2024/01/20 10:36

No.4 回答者： hectopascal 回答日時： 2024/01/20 10:22

冬場なら自然解凍、夏場はレンジ解凍後、加熱してます。

マイナス18℃からです

この回答へのお礼

冷蔵庫です。

お礼日時：2024/01/20 10:24

No.3 回答者： tobirisu 回答日時： 2024/01/20 10:13

まったくの私見ですが、すぐにレンチンがよいと思います。

理由は、常温に戻す間も雑菌も増えるからです。
脅かすわけじゃないですが、冷蔵庫の中でも雑菌は繁殖し続けています。
完全滅菌食はサナトリウムの中にしかないので、食べ物に菌は付き物です。
たがらどんな食べ物も日数経てば、菌数が限界に達して腐るのです。

であれば、なるべく早く食べた方がいい。
冷蔵庫から出してからの時間も短い方がいい。
すぐにレンチンの方が時間が短い。

そういう理由です。

もちろんレンチンしたらすぐに食べます。
レンチン後の常温放置は、雑菌繁殖がよけいに加速します。

この回答へのお礼

お礼日時：2024/01/20 10:24

No.2 回答者： tomoyoo 回答日時： 2024/01/20 10:10

本来の1､5倍くらい。

この回答へのお礼

お礼日時：2024/01/20 10:24