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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
私は全て辛口を買うのですが、ハウス バーモントカレー。
フルーツバスケットのオラッチョカレー。S&Bゴールデンカレー。こくまろ。塾。後はS&Bか、インディアン印のカレーパウダーを混ぜてます。
このどれかを合わせるのが好きです。
No.2
- 回答日時:
カレーの味を決めるのは出汁の味です
ルーを入れる前の味つけがカレーの味を決めます。
肉じゃが味でルー
ポトフ味でルー
そば出汁味でルー
同じルーでも全く違うカレーが出来ます。
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