手羽先の煮物の温め方

手羽先の煮物を作ったのですが、訳があって、冷凍庫に入れていました。
しばらくして今日回答して、食べられる状態になっています。
手羽先は温めたことがありません。
教えていただけると幸いです。

No.4 ベストアンサー 回答者： chu-favo 回答日時： 2024/07/01 21:30

レンチンでもいいですが、温まりにムラが出ると思うので、煮物なら、本来なら凍ったまま鍋などに入れて火にかけて、軽く煮詰めれば良いと思います。

冷凍からゆっくり解凍だと多少水っぽくなるかもなので、味を見て少し調味料を加えても良いかと。
レンチンするだけにしたければ、500wなど弱めで少し長めにレンチン。スチームができるのならそれを。なければ少し霧吹きか、レンチンのボードを少し濡らしてからのほうが良いかとは思います。こちらも味を見て調整。

No.6 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2024/07/03 02:18

器にラップをかけて電子レンジで温めてます(⁠*^⁠^⁠*)

No.5 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2024/07/02 16:48

冷凍した汁気の少ない煮物などを夕飯に食べる時は、前日か朝のうちに冷蔵査察に移し器にラップをふんわりかけてレンチンで良いと。

汁気の多い物は鍋で弱火で温めて、多少煮詰まっても良いように少しの水を加えて温め、味の様子をみます。

No.3 回答者： ir-y 回答日時： 2024/07/01 21:20

レンジで温めます。

特に問題ありません。

No.2 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2024/07/01 21:14

真空状態のビニールに入れて湯煎

No.1 回答者： ピクセル7 回答日時： 2024/07/01 21:09

そのままレンチン。