日本のラーメンは世界一だと思うのですが、 本家の中国人の口には合うのでしょうか？

日本のラーメンは世界一だと思うのですが、
本家の中国人の口には合うのでしょうか？

No.7 ベストアンサー 回答者： Epsilon03 回答日時： 2025/03/15 23:56

中国は拉麺。

日本はラーメンであって別物であり、もはや和食化しています。
シンプルな味噌、塩、醤油、豚骨が王道であり、それ以外は新種か邪道。
世界一というのは種類が豊富ではなく乱雑していると言う事での世界一でしょう。
中国としてはラーメンと言う和食として捉えて居るだろうね。

No.9 回答者： LHS07 回答日時： 2025/03/21 21:07

多くの中国人が日本にラーメンを食べに来ていますよね。

ＴＶでよく見ますよ。

No.8 回答者： one12 回答日時： 2025/03/15 23:56

日本のラーメンと中国の拉麺は似て非なるものです。

自分も中国で食べた拉麺は日本のものと違っていましたが、美味しかったですよ。
中国では日本のラーメンを日式拉麺と区別していました。

それなので、日本のラーメンは美味しいというかもしれませんが、口に合わない人もいます。

No.6 回答者： koba2024 回答日時： 2025/03/15 23:40

多少の味の変更は必要かもしれません。

No.5 回答者： のっぺり 回答日時： 2025/03/15 23:37

カルフォルニアロールが寿司かどうか、ナポリタンがイタリアンかどうかというのと同じ問題です。

ボクはどちらも「違う」と思いますし、ラーメンも和食だと思います。日本の中華料理も、日本人好みの味付けになっているので、
本場中国人からすれば「？？？」です。

No.4 回答者： 全ての人間は平等に私の下 回答日時： 2025/03/15 23:36

ラーメンは中国が本家ではありませんよ…？？？

原型を作ったのは奴らですが、ラーメンの形に完成させたのは日本人で、今中国で食べられているラーメンは日本からの逆輸入です。

No.3 回答者： tobirisu 回答日時： 2025/03/15 23:29

日本のラーメンは日本で生まれた和食です。

他国の料理にはラーメンはありません。
あるのは全部日本料理です。

中華料理が好きな日本人がいるように和食好きの中国人もいるでしょう。

No.2 回答者： R48 回答日時： 2025/03/15 23:08

中国の麺は元々が薄味のスープに柔らかい麺なので、日本のラーメンとは違います。

家系や札幌味噌ラーメンは中国人には重たく塩辛いようです。
中国に進出しているのが一風堂や一蘭などで、口に合うのでしょうね。

No.1 回答者： acnc 回答日時： 2025/03/15 22:45

日本が聖地です。

中華、支那と付ける高く売れるんじゃね～と言う発想でスタート
中華そば＝現代のラーメンの元祖