IHクッキングヒーターを使用しない電気調理器

Question

現在、オール電化の住宅を建設中ですが、電磁波の危険を知り、当初予定していたIHクッキングヒーターを取りやめて、電磁波の出ない電気調理器を取付けたいと考えています。
具体的な商品等をご存知であれば教えてください。
なければガスレンジにするつもりです。

mio_design · Accepted Answer

IH以外だとすると、ニクロム線かハロゲンヒーター使った物あたりですが、ミニキッチンで使用するようなタイプばかりで、メインの調理器具としてはとても非力だと思います。ガスレンジが無難だと思いますよ。

HAWKNEST5218 · Answer

ＩＨ（誘導加熱）方式以外のクッキングヒーターの種類としては

・プレートヒーター・タイプ
・シーズヒーター・タイプ
・ハロゲンヒーター・タイプ
・ハイラジエントヒーター・タイプ
などがあります。

　後者の２つはトッププレート（ガラス、セラミック？など）なので、ＩＨタイプ同様手入れが楽な部類です。前者の２つは発熱体が露出しているので、吹きこぼれのこげつきなど使用と手入れに気を使うところがあるかもしれません。そのかわり発熱体の余熱を利用した調理が可能です。

　熱効率もＩＨには負けますが、ハイラジエントタイプなら７０％程度と謳ってますね（ＩＨは８０％超）。

　いずれにしてもＩＨでは出力３ｋＷも登場しているなかで、２～２．３ｋＷクラスですから天然ガス（１３Ａ）には出力では負けてしまうかも……。

　参考ＵＲＬで紹介する、三化工業株式会社ではハイラジエント・タイプのビルトイン３口or２口型、それとプレートヒーター・タイプも用意していますね。


　当方１年前にオール電化住宅を新築し、ＩＨクッキングヒーターを使用していますが、電磁波云々を心配したことはこれっぽちもありませんでした。現代社会においてＩＨから発生する加熱部においての「長波（電波のひとつ）」や電源部においての「商用周波電磁界」のみを不安視するのは馬鹿げていると悟ったからです。

　無線ＬＡＮやリモコンの赤外線送信、携帯電話の電波やドライヤー、電気毛布、モーターを使用する掃除機、洗濯機。ガスレンジでさえ点火する際には着火プラズマを盛大に発生します。外出すれば赤外線、紫外線、可視光線、ＡＭ、ＦＭ、ＵＨＦ、ＶＨＦなどの電波や光が行き交い、健康を取り戻す病院ではガンマ線治療や、エックス線撮影が行われています。これらはすべて周波数と波長によって大別されているだけで、すべて「電磁波」。

　もちろん放射線であるガンマ線やエックス線は年間暴露量を厳密に管理されています。安全管理（ガイドライン）が設定されているのです。

　ＩＨクッキングヒーターにおいても「国際非電離放射線防護委員会（ＩＣＮＩＲＰ、イクニープ）」が電磁波が人体に影響を及ぼさない磁界の強さについてガイドラインを設けています。

　９８年での策定では加熱部において6.25マイクロテスラと定めています。ＩＨクッキングヒーターからどれだけ電磁波がでているか測定装置を使った実験を体験しましたが、密着した状態から測定しても精々3マイクロテスラ行くか行かないかです。10cmも離れれば電磁波は距離で減衰し、さらに少ない数値でした。

　周波数の違いにももちろんよりますが、今までも人々は生活し、これからも生活していくのです。極々低度の暴露。恐れるに足りません。電磁波のまったくない世界に突然放り込まれたら、そっちのほうがストレスが溜まって死期を早める気がします。

　長文、駄文大変失礼致しました。

参考URL：http://www.sanka-kogyo.co.jp/

yougruty · Answer

東芝で３口ともラジエントヒーターの製品があります。

ビルトインハイラジエントクッキングヒーターBHP-R46B・BHP-R36B
http://www.toshiba.co.jp/living/webcata/cooker/bhp_r46b.htm

または、日立の２口シーズヒーターもあります。

日立　HT-352B
http://kadenfan.hitachi.co.jp/ch/contents/guide/352b/352b.html

このページに立ち上がりや火力について、ＩＨと比較したものが載っています。

Q. IHクッキングヒーターはこれまでの電気調理器(シーズ、ヒーター、ラジエントヒーター)と何が違うの? 
http://www.tepco-switch.com/life/labo/qa/answer/qa086-j.html

電磁波については、このページに詳しく載っています。
http://www.tepco.co.jp/ps-engineering/denjikai/index-j.html

参考URLにその他の家電のＱ＆Ａを載せておきます。
この施設では、無料で家電選びのアドバイスを受けることができます。

参考URL：http://www.tepco-switch.com/life/labo/qa/index-j.html

nourider · Answer

１さんの答えのとおりニクロムヒーターではパワーが無いですねぇ。ガスが無難でしょう、ＩＨはきれいでかっこいいですけどね、確かに電磁波は出てるでしょうね、男の子のほうが電磁波に弱いようですから気をつけないといけないのかも・・・ＩＨジャーでご飯炊くとおいしいんですけど・・・ガス炊飯器にしなきゃいけないですね。
ＩＨは自動的に止まったりいろいろ安全な面があるので老人世帯にはいいと思いますが、子供の居るところはほどほどにしたほうがいいかもしれませんね。

umedama · Answer

ラジエントヒーターでしょうかね。

私はＩＨとラジエントのコンビネーションの三菱製の物を使用しています。ビルトインのコンビネーションタイプは三菱しかなかったように記憶しています。
↓の右下の方に出ています。
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/ih_cooking/catalog/img/ih_p7_p8.pdf

立ち上がり＞ＩＨの勝ち
火力＞対して変わらない
加熱終了後の余熱が利用できる（と言うか、余熱を考えて調理する）

このように感じています。網を乗せるとお餅も焼けるし・・・第一鍋を選ばない。ただし、底が平らで熱で変形しない丈夫な物が必要です。

http://kadenfan.hitachi.co.jp/q_a/kitchen_05_01.html

IHクッキングヒーターを使用しない電気調理器

IH以外だとすると、ニクロム線かハロゲンヒーター使った物あたりですが、ミニキッチンで使用するようなタイプばかりで、メインの調理器具としてはとても非力だと思います。

ＩＨ（誘導加熱）方式以外のクッキングヒーターの種類としては

東芝で３口ともラジエントヒーターの製品があります。

１さんの答えのとおりニクロムヒーターではパワーが無いですねぇ。

ラジエントヒーターでしょうかね。

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