A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
失敗談なのですが、ゼリーを早く固めようとして冷凍庫に入れたまま忘れていたことがあります。
ゼリーアイスと言うよりは、シャーベットになっていました。
これはこれで美味しかったです。
たぶんゼリー粉の分量を多めにしないと、ゼリーアイスにはならないのでしょうかね?
この回答へのお礼
お礼日時:2005/11/07 20:02
ありがとうございます、実は私も同じ経験があって、そのまま凍らしても無理なことはわかっているので、今回は子供をがっかりさせないように、お勉強してみているんですよ~~
やっぱり、市販のこんにゃくゼリーとかカップゼリーって家で作るレトルトのものとは違うみたいですね。
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