古い紅茶が出てきました・・捨てたほうがいいですか？

Question

こんにちは。

棚を整理していたら賞味期限が２０００年１２月のＦＡＵＣＨＯＮと、２００４年８月が期限のＦＯＲＴＮＵＭ＆ＭＡＳＯＮの未開封の紅茶が出てきました。
賞味期限はあくまでおいしく飲める期限だそうですが、この紅茶、飲めると思いますか？
飲んでも体に悪くないですか？
それとも捨てたほうがいいですか？
みなさんの意見を聞いてから決めようと思います。
よろしくお願いします。

sophia35 · Accepted Answer

こんにちは。
フォションとフォーチュナム＆メイソンですか・・・もったいなかったですね（苦笑）

私も以前、お中元の貰い物の紅茶をしまい込んで忘れてしまい、期限切れにしてしまった事がありました。捨てるにしのびず、某紅茶メーカーのお客様相談係に電話をしたところ、「味や香りがとんでいるかもしれませんので、他の使用法にお使い頂く方がベストでしょうが、飲んでも別段、体を壊すなんて事はありませんので、一度抽出していただいて様子を見て、構わなければお飲みいただいても構いません。」とのお返事でした。ですので多分、カビなどが生えていないなら他の方と同じく、飲まれても構わないと思いますよ。

私の場合は、取り敢えず開けて飲んだところ、香りも殆ど無くて味も美味しくない・・・それで、豚肉を煮たり（柔らかくなって、味もまろやかで美味しいですよ。「紅茶煮」で調べてみてください）今の時期ならうがい用に煮出していました。その時にメーカーの方に聞いたのですが、紅茶にはカテキンとフッ素が入っているので、インフルエンザや風邪、虫歯の予防になるそうですよ。若しも美味しくなかったら、そう言う使い方をされてみても良いでしょうね。

ご参考になれば幸いです。

dashi · Answer

昔、似たようなことがありましたのでその時の記憶で。

確か、封を切ってすぐの一杯目はまずまずおいしく飲めましたよ。なんだ、いけるじゃん！　真空パック（缶）ってすごいやん、、、と感動したのもつかの間、あっという間に残りは変色して飲む気にもならない代物と化しました。
いったん空気に触れるとたちまち酸化されたようでした。

５年ものの紅茶、一杯だけの僥倖はいかが。

osakanasp · Answer

ごめんなさい。
私もまずいにもう一票入れさせていただきます。

上等の紅茶でもったいないとは思うのですが、余りにも前に賞味期限が切れてしまっているようなので。

というのも、実は私賞味期限切れの缶ジュースを飲んでひどい目にあったことがあるのです。
果汁100パーセントの物で、賞味期限を一ヶ月過ぎていました。
いけるいける、と口に含んだらサビの味。甘みもなく、いつまでも舌にエグミが残りました。
幸い体を壊す事は無かったものの、トラウマになっています。

今思えば保存状態もあまり良くなかったのだと思います。
紅茶は嗜好品ですし、楽しんで脱臭や染物に使ってあげる方がよろしいのではないかと思います。

あと、消費期限と賞味期限についてなのですが、
消費期限
品質の劣化が急速で、速やかに消費すべき食品（この期間は製造日よりおおむね５日以内）
賞味期限
品質の劣化が比較的遅い食品
と食品衛生法で定められてているようで、おいしいく食べられるかどうかが基準ではないようです。
下記URLもご参照ください。

参考URL：http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/chie/425.html

Yabukoji · Answer

安全面では未開封ならまず大丈夫です。
真空パックなら味も変っていないと思います。
真空パックでない場合は保存場所の温度・湿度により違うでしょう。
２００４年のものはともかく、５年ものの紅茶は夏の間に何らかの湿気の侵入に遭っているはずですから見た目は大丈夫でも味が変っている可能性大、美味しくないと思います。

o24hit · Answer

こんにちは。

　あらら、「ＦＡＵＣＨＯＮ」と、「ＦＯＲＴＮＵＭ＆ＭＡＳＯＮ」ですか。もったいないですね。

　ご質問にご自分でもお答えを書かれていますが、「賞味期限はあくまでおいしく飲める期限」を裏返せば「賞味期限を過ぎればおいしく飲めない可能性がある」ということですね。当たり前か。

　健康に心配するとすればカビだと思うんですが、未開封でしたら、保管状態にもよりますが、胞子も入らないですし、水分もないでしょうからカビが生えることはないと思います。

　私でしたら、まずは匂いでみる→次に少し飲んでみる→おいしくなければ、脱臭剤として缶の蓋を開けて、缶ごと冷蔵庫に入れておく、ですね。

suteneko · Answer

見た感じカビがはえていたり、しけってたりしなければ、家ではとりあえず飲んでみます。
味がいまいちだったり、香りが飛んでしまっていたら、牛乳で煮出して飲んでみてもおいしいですよ。
それでも、おいしくなかったら嗜好品としてはもう成り立たないので、紅茶染めのでもチャレンジしてみてもいいのでは？

looktoko · Answer

こんにちは。

古い紅茶は飲めないことはないと思いますが、まずいと思います。

・・・実は私、賞味期限のとっくに切れた紅茶を飲んだことがあります。香りもさえないし、おいしくなかったですね。

紅茶は脱臭効果があるので、部屋の隅にでも置いておくといいですよ。その後、床にまいてそうじをするといいそうです。

alpha123 · Answer

密封したものなら2-3年は持ちますが（＾＾）

古くなったのは飲んでも味がまずいと思いますよ。捨てることはないです。
脱臭剤として活用しましょう（＾＾）
靴や靴箱など。匂いが付くほどだとまずいが

finneganswake · Answer

保管状態によるけど、私なら飲んじゃうなぁ。
缶で密封なら大丈夫だと思うけど。

でも５年ってのは缶自体が傷んでるかも知れないかな。

okanah2 · Answer

未開封なら大丈夫だと思いますが
試飲してみたらどうですか？

別に毒に変化するわけじゃないし
真空パックされているでしょうからと思います

あくまで自己責任でお願いします

古い紅茶が出てきました・・捨てたほうがいいですか？

こんにちは。

この回答への補足

昔、似たようなことがありましたのでその時の記憶で。

ごめんなさい。

安全面では未開封ならまず大丈夫です。

こんにちは。

見た感じカビがはえていたり、しけってたりしなければ、家ではとりあえず飲んでみます。

こんにちは。

密封したものなら2-3年は持ちますが（＾＾）

保管状態によるけど、私なら飲んじゃうなぁ。

未開封なら大丈夫だと思いますが

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