美味しい　卵

解決済

質問者：nogiku95
質問日時：2006/02/05 22:50
回答数：2件

ちょっと贅沢に卵のおとりよせをしてみようと思います。
オススメ教えて下さいませ♪

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

このQ&Aに関連する最新のQ&A

「ここたま」に関するQ&A：自分の嫌な性格がたまらなく、ここにきました。どうしたらこんな気持ちが消えるのか…アドバイス、お叱

さらに表示

「すき焼きおすすめ」に関するQ&A：すき焼きのおすすめレシピを教えてください

「鶏すき焼き」に関するQ&A：テレビ朝日で紹介された鶏すき焼き

回答 (2件)

ベストアンサー優先
最新から表示
回答順に表示

No.1ベストアンサー

回答者： noname#21570
回答日時：2006/02/06 11:36

私は産直で契約農家の卵を取っています。

黄身が自然な色で新鮮です。
国産飼料を使用し、鶏にストレスをかけない飼い方をしてるそうです。
やはり平飼いの物がいいと思いますよ。
たくさんあるのでどこがおすすめとまで言えませんが。

他に贅沢な卵と言えば烏骨鶏卵。
手のひらにすっぽり入る大きさは茶碗一杯のご飯にかけるのにちょうどの量。
卵臭さがなく生で食べると本当に美味しいです。
昔ほどは高くなくなったようです。
贅沢にケーキなどを作るとそれは美味しいです。

参考URL：http://www.kenaf.jp/tutisyoku/tamago/

- 0
- 件

通報する

No.2

回答者： neon
回答日時：2006/02/06 14:26

ナカムラポートリーの「京のおたまさん」

ここの卵は季節によって、味が違います。
一番、おいしいのがちょうど今ぐらいの季節。
黄身はもちろん、白身が濃厚でおいしいのには驚かされます。
生卵の生臭さはもちろん、固ゆで卵にしても、独得の硫黄臭さがありません。

鶏肉もおいしいので、ここの「田舎どり」と卵を使ってすき焼きにすると最高ですよ。

参考URL：http://www.nakapo.co.jp/gift/