焼酎の麹について調べています。

　こんばんは。いま、焼酎の原料の麹についてなんの焼酎がどの麹を使っているか知れべています。
ほとんど知れべ終わったのですが、以下の焼酎は何の麹を使っているのか調べることができませんでした。

　詳しい方、教えてください。

　ちなみに、麹は白、黒、黄で区別しています。


例・富乃宝山　　黄麹


・石蔵
・是々
・かすみそう
・楔（くさび）
・天孫降臨
・九耀　きんべえ
・魔界への誘い
・いも神
・三岳
・薩摩　古秘
・八幡
・さつま島美人
・薩摩茶屋
・さつま大海
・鬼火
・蔵の師魂
・もぐら
・日向木挽
・不亜羅王
・龍宝
・一刻者
・大魔王
・東五
・青酎
・千夜の夢
・魔王
・丹田
・赤兎馬
・櫻井
・伊佐美
・元老院
・竈
・月の中
・村尾

ぜひお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： ko9ryu 回答日時： 2006/07/08 09:42

東五　白

九耀　白
島美人　白
三岳　白
あれれ　こんだけしかデータないや。以前酒屋をやってたときに作ったのにな。どっかやっちゃったみたい。
黒と黄（黄は焼酎麹じゃないし）は特殊なので、特に説明が無い場合はほとんど白ですよ。たまーに昔のままの造りの小さい蔵元とかで黒しか造らないってとこもありますけど。