
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
普通に洗ってますが、土鍋にはひびが入りやすいので『鍋』の最後に「雑炊」などをしてでんぷん質でひびが入りにくくすると言います。
また使う前に「牛乳」を入れ沸騰させてから使うとひびにたんぱく質が入り漏れずに使えます。
参考URL:http://www.s-recipe.com/kutikomi/etc/index.html
この回答へのお礼
お礼日時:2006/09/12 21:44
お返事ありがとうございます。
結構皆さん洗剤を使って洗っているんですね。
でも私の土鍋はすでにヒビが入っているので、やはり洗剤残りが心配です・・・・。
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