フライドポテト

締切済

質問者：tomatomai
質問日時：2006/09/23 23:55
回答数：1件

失礼します。
学校の文化祭の模擬店でフライドポテトを販売する予定なのです。
揚げた後の量を１００グラムとすると、揚げる前のポテトの量はどれくらいでいいのでしょうか？
要するに、どれくらい油を吸うのかが知りたいです。

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回答 (1件)

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No.1

回答者： yuna-
回答日時：2006/09/27 19:53

フライドポテトをスーパーで買ってきて、

実際に揚げてみればいいと思いますが、
それではいけませんか？

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