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ボローニャ・パルマ、フィレンツェ、ウンブリア、プーリア、
ナポリ、シチリア方面へ今後何回かに分けて滞在予定です。
よくイタリア紀行の本で、調理器具専門店を覗いてみたら、
興味深い品がたくさん置いてあったと書かれていますが、
詳しい場所については記載がないので行きたくても行かれません。
○○教会の裏手とかだいたいの場所で結構ですので、教えていただけると助かります。
私は手打ちパスタ専門で学んでいますので、パスタ関連器具が置いてあるようなお店が望ましいですが、
無くても調理器具専門店でしたらぜひ行きたいです。
上記に挙げた地域以外の場所以外でも、イタリアのどこの地域でも結構ですので少しでもご存知でしたらお寄せ下さい。

A 回答 (2件)

調理器具専門店については申し訳ありませんがわかりません。



ただ、中規模な都市の商店街(というか、観光客向けでない食料品、用品店が立ち並んでいる辺り)の中にある、金物屋っぽいお店には、
イタリアらしい調理器具が置いてあった記憶があります。
(ただ、専門的な物かどうかまではわかりません。)
デパートやスーパーとは少し違う感じの物が売ってありました。
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
観光客向けでない通りもくまなく探索しないと
見つからなさそうですね。

お礼日時:2007/02/22 22:46

レアな質問ですね。



現地の観光案内所でも即答できる人は少ないと思います。

スーパー(コンビニ以外)へ行けば多分あるでしょう。
なので観光案内所でスーパーを聞けば解決?
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
イタリアに行くとスーパーやデパートでも調理器具コーナーを
見て回るのですが、イタリア料理ならではの器具は
なぜか置いてありません。
次回は観光案内所でたずねてみようと思います。
レアな質問なので、なかなか回答は来ないかもしれませんが
少し様子を見てみます。

お礼日時:2007/02/21 21:06

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