東京ガスのお料理教室に行ったことがある方

東京ガスのお料理教室に行きたいと思っています。
手が少し不自由なので、
料理の時はピーラー
お菓子のときは　ハンドミキサー

じゃないと、難しいです＞＜

教室にはあらかじめ、ピーラーやハンドミキサーは置いてありますか？

料理教室でピーラーやハンドミキサーは邪道でしょうか？

それと、教室には1人で来る方はいますか？
雰囲気なども教えていただければありがたいです。

よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： orange_day 回答日時： 2007/11/03 20:46

３年以上前の経験談ですが・・・

＞教室にはあらかじめ、ピーラーやハンドミキサーは
＞置いてありますか？

はい。おいてあります。
講師の先生は包丁でサラッと皮をむいていましたが
生徒さんは、ピーラーでＯＫという感じでした。

皮を、こそげおとす（包丁の裏側で、こする）のときは
実習も包丁の裏で行いましたが、難しい方、ケガしそうな方は
ピーラーＯＫですが、仕上がりが違うのはご自分で覚悟してください
という感じでした。
私が参加したのは、家庭でプロ風な料理を作れることだったので
その人に合わせて、自由でした。

ハンドミキサーは講師の方も使われていました。

お教室には１人でいらっしゃる方もおられます。
お一人参加と、お友達同士の複数参加の人数が、半分づつくらい。
講師の先生を中心とした料理教室で、生徒同士の雑談もなく
淡々と、実習をこなしていく感じでした。
先生は丁寧で、一人一人、先生が見に来たときの作業での
ポイントを押させて教えてくださいます。

参加人数は、キャンセル待ちがでるほどの人気のメニューや講座のときもあったり（クリスマス・ひなまつりなどイベント向け）
定番のメニューや講座だと、生徒３人に先生が２人のときもありました。（マンツーマンみたいで良かったです）

都内、何カ所があるので地域性もあるかもしれません。
古い情報ですぎ、現状にそぐわない場合は、ごめんなさい。

この回答へのお礼

参考になりました。
ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2007/11/05 10:08