酢酸の化学式がわかりません

酢酸の化学式を調べてみると、
ＣＨ３ＣＯＯＨと出ていましたが、なんでＣとＯとＨを分けて表記しているのでしょうか？
例えばＣ２Ｈ４Ｏ２のほうがすっきりしている気がするのですが、これだと何故ダメなのでしょうか？

あと、酢酸って酢の主成分という認識でよろしいのでしょうか？

回答お願いします。

No.3 回答者： htms42 回答日時： 2007/12/12 16:28

分子式、組成式についてはいくらか混乱があるようです。

高等学校での使われかたで書いてみます。
Ｃ２Ｈ４Ｏ２は「分子式」と呼ばれています。１つの分子の中の原子の種類と数だけを示しているものです。
「組成式」は成分元素の数の比を表しています。ＣＨ２Ｏです。
組成式がＣＨ２Ｏに対応する分子式はＣＨ２Ｏ，Ｃ２Ｈ４Ｏ２，・・・Ｃ６Ｈ１２Ｏ６，・・・があります。
ＣＨ３ＣＯＯＨは構造の分かる表現です。異性体の区別が出来ます。価標を使った表現である「構造式」の簡略型になっています。官能基の存在も示されていますから「示性式」と呼ばれています。

この回答へのお礼

お礼が遅くなりました。
要は構造を表しているというわけですね。

お礼日時：2007/12/14 21:38

No.2 ベストアンサー 回答者： doc_sunday 回答日時： 2007/12/12 12:33

Ｃ２Ｈ４Ｏ２は「組成式」と呼ばれます。

元素の数だけを表していますので「構造」は分かりません。
一方ＣＨ３ＣＯＯＨはメチル基とカルボニル基とヒドロキシル基がつながっています。これでは構造がはっきり決まっています。構造を考慮した上の分子式ということになります。
同じ組成式で異なる物質があります。それが「異性体」です。例えば酢酸の場合異性体として「蟻酸メチル」があります。
蟻酸メチルはＨ-ＣＯ-Ｏ-ＣＨ3で同じＣ２Ｈ４Ｏ２で表されますが、性質は酢酸と全く違います。

酢酸は食酢の主成分です。食酢には食用可能な他の酸もいくらか含まれているようです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
蟻酸メチルの例でなぜまとめてはいけないかが分かりました。
構造についても具体的に説明してくださったので、どう分かれるかがわかりやすかったです。

お礼日時：2007/12/12 12:46

No.1 回答者： tunertune 回答日時： 2007/12/12 12:27

Ｃ２Ｈ４Ｏ２だと構造がわからないからです。

この回答へのお礼

そうですか。

お礼日時：2007/12/12 12:38