A 回答 (49件中31~40件)
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No.18
- 回答日時:
すみません。
俺、その食い方します。弁解の余地はあるでしょうか?
ネタの両面に醤油をつけると、ちょうど良い塩梅なんです。
本当は、寿司をちょっと傾けて、小皿の醤油をつけたらいいんですが
酢飯にまで醤油が付く事が多く、そうなると辛すぎるんです。
たまには成功しますが、酢飯に付いてしまう事が多いんですよ。
このあたりが、食い方が下手なんだと思います。
また、酢飯を下にして食べるので、結果的には刺身のみと言うより
酢飯と刺身の複合の味を楽しんでいます。
なので、刺身の先に付く程度の醤油だと、味が締まらないんです。
蕎麦の正しい食い方は、3分の1だけツユに浸たすと言いますが
あれも、ベッチャリとツユに浸して、なんならグルグルかき回して
蕎麦全体にツユが絡まってから食べるほうがオイシイと思う
部類の人間ですので、許して下さい。
回答ありがとうございます。
同じ食べ方をする方からの意見、参考になります。
ただ、今回のお相手はシャリにも少し醤油をつけていました・・・!
基本的に醤油が好きなんだろうな~と思いました。
ちなみに蕎麦の食べ方は、私もベッチャリツユにつけて食べます(笑
ホント、人のこと言えませんね。
No.17
- 回答日時:
ネタだけ食べる人よりはマシ。
ボックス席だったら、多めに見ます。
そういう食べ方強要されてないし、本人がよければいい。
でも高いお寿司屋さんにはもったいないので一緒にいけないし。
女性の場合、どんな食事作るんだろう?
男性の場合、味付け頑張っても無意味なんだろうな。
とか思うので、恋愛の対象からは外れるかもしれません。
普通の行為ではないと思います。
少なくとも私の周りにそんな食べ方の人はいません。
回答ありがとうございます。
やはり、場所によっては許せる範囲ということですね。
たしかに食べ方は人に強要するものではありませんね。
No.16
- 回答日時:
なにそれ?気持ちワリイ。
超気持ちワリイんスけど。ゼッテーありえねえ。お里が知れるってなモンだろ。親の顔が見てみてえ。第一そんな食い方したら、板さんに睨まれるだろ?たいていは「金はいらねえから出てけ!二度と来ねえでくれ!!」ってつまみ出されて塩撒かれるでしょ。金さえ払えば何してもいいってモンじゃないよ。鮨ってのはネタを痛めず頃合良く握るから旨いんであって、うまいものを出すために鍛錬している職人さんに失礼この上ないでしょ。板さんに言わせりゃこの上ない侮辱で、「売価にゃ慰謝料含まれてねえんだよ」で、当たり前の金払って偉そうに言うなんざ盗人猛々しいってなもんだ。
何回転寿司?機械で作ってるから関係ねえ?冗談じゃないよ、そんな気軽な所だからこそそいつの氏素性が出ちまうって事だろ。そんなのが隣にいたら赤の他人だって席ずらすぜ。気持ちワリイから。仲間だと思われちゃたまんねえ、掻かなくていい恥掻かされちまうってなもんだ。犬猫じゃねえんだからよ、ちっとは文化人らしく食ってくれってんだよ。それが連れだとしたら…その時点でサヨナラだね。即座に席立って、目も合わさず黙って勘定済ませて、板さんに「変なの連れてきちゃって、ゴメンな。」と詫び入れてそいつ残して、帰るね。
これが韓国や中国やアメリカやイギリスやフランスから来たってんなら「あ、知らねえんだな。しょうがねえなぁ…」っつって教えるけどよ、日本生まれで日本で育って板さんガン見できる鮨屋で食った事ねえって、悲しすぎるだろ。親、教えねえのかな?舌がバカなのかな?
いずれにしてもこんな鮨の食い方する奴と箸もマトモに持てない奴と刺身食うのに醤油にわさび溶いちゃうようなドイヒーな奴とは、分かった時点で即絶縁だね。そんな雑な奴と話が合うわけがない。
No.15
- 回答日時:
回転寿司なら気軽にすきにしてというけど、普通の寿司屋ではすべきではないです。
また一緒に来たいとは思いません。
No.14
- 回答日時:
別にいいんじゃないの?
ネタの味ね
自分がおいしいように食べればいいんじゃない?
それの行為が正しいか正しくないかはあなたが違うと思えばそれまで
ちなみに「づけ」どう思いますか?
(それはそれっていいそうだけど^^;)
あなたからすると外道ですか?
私からするとあなたが一緒に食べに言った人のことをそんなことでそう思うほうが恥ずかしいと思いますけど^^;
余計なお世話 気に入らないなら その人と2度と食事に行かなきゃいいことです。
回答ありがとうございます。
>ちなみに「づけ」どう思いますか?
づけはさすがに醤油原液につけてるわけじゃないので
塩分的にも味を損なう恐れもないと思うので料理として成り立つものだと思いますね。
No.12
- 回答日時:
>皆さんはこの行為を他人にやられたら幻滅しますか?
幻滅はしません。不思議に思って、何故そうするのか理由を聞きます。
>それとも普通のことですか?
普通ではないです。私に人生においてそのような光景は見たことがありません。
しかし、その方が美味しいなら、自分も試して見たいと思います。マナー違反とまでは微妙ですね。こういうやり方でもカッコよく口に運べば美味しそうに見えるかもしれません。
もしかしたらネタが不味くて、醤油に漬けないと食べられないと思ったのかも知れません。理由も聞かずに嫌悪するのは、偏見とも言えます。お互いを知り、理解するようにするのがお付き合いだと思います。
因みに八丈島の郷土料理に島寿司というのがあって、ネタを醤油に漬けにして使います。その味に近づけたかったのかも知れませんね。ちょっと醤油に付けて食べるのではなく、前もって醤油に長く着けておくのです。
回答ありがとうございます。
普通の行為ではないけど、幻滅はしないというのが今までいただいた意見の中で一番多いですね。
今度、折を見て、なぜそういう食べ方をするのか聞いてみようかなと思います。
No.11
- 回答日時:
○私は寿司を箸で食べる人に幻滅します。
○醤油を付けるときに
寿司を傾けない人に幻滅します。
○寿司を口に運ぶときに
ネタを下にしない人に幻滅します。
ホントに幻滅しますが
ちゃんと寿司を食べる人を見かけないことも確かですので、
ちゃんと食べない人のことはあきらめています。
お話の食べ方も
箸で食べるのも
50歩100歩です。
回答ありがとうございます。
>私は寿司を箸で食べる人に幻滅します。
>寿司を口に運ぶときにネタを下にしない人に幻滅します。
これは私もやっていません!
たしかにそこまでちゃんと徹底して食べる人からしたら
今回の話はどんぐりの背比べですね。
No.10
- 回答日時:
はじめまして jcg02524です。
※自分の親が和食関係の人だったので、このような食べ方は自分はしません。
結論なのですが・・・
自分の考えなのですが、基本は「人の食べ方であり、美味しく、楽しく食べる」です。
従って、「マナー違反ですが許せる範囲です」
【どうしてそのような食べ方をするのか?】
理由は・・
(1)醤油がついたシャリを箸でつかめない
(2)醤油が大好き
なのだと思いますよ。
※恐らく「この食べ方はシャリが崩れるよりマシ」と考えての行動だと思います。
【参考】※醤油に関する自分が見てきた、他人の食べ方
(1)どんなお寿司にも醤油をその都度かけて食べる(漬けるのではなくかけるです)
(2)濃い目のたれのかかった天丼に醤油をドボドボかける
※ご質問の内容の方が、ぜんぜんマシだと思いました。(笑)
回答ありがとうございます。
>どんなお寿司にも醤油をその都度かけて食べる
>濃い目のたれのかかった天丼に醤油をドボドボかける
マヨラーみたいですね。
確かにそういう人たちと比べると全然マシですね。
たぶん今回の人は醤油が大好きタイプだと思います。
いろんな人がいるんですね。参考になりました。
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