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ガーデンハックルベリーで ジャムを作ったら苦い味がする。レシピは ガーデンハックルベリー を ミキサーにかけジュース状にして網で漉したもの 砂糖+レモン レモンの糧が 多かったのかな・?

A 回答 (1件)

出てきた灰汁を取りましたか?


ベリー系は意外と灰汁が多いそうですよ。
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この回答へのお礼

時間をかけて、丁寧に取りました大成功苦味がなくなりました。
 有難うございます。

お礼日時:2008/10/13 13:18

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