弁当の配達の仕事

自宅で、近所の単身のお年寄りに、お弁当を作って配達しています。ごく普通の家庭料理なんですが、うわさを聞きつけて何人かに頼まれ、個数が増えそうです。でも、これって、何か許可がいるんでしょうか？よろしくお願いします。

No.3 ベストアンサー 回答者： lirakko3g 回答日時： 2008/10/24 16:34

商売としてですか？

お近くの保健所のＨＰで「食品に関する営業許可」の項目をお調べください。
必要な営業許可、届け出の種類、その他必要書類等が載っています。
また申請書類がダウンロードできるようになっているはずです。

この回答へのお礼

早速調べてみようと思います。ありがとうございました！

お礼日時：2008/10/24 21:43

No.2 回答者： mira723 回答日時： 2008/10/24 11:59

商売としてする(お金をとる)のであれば許可と資格(衛生管理者)がいりますが、無償提供であれば何も必要ありません

この回答へのお礼

材料費はいただいておりますので、有償になります。調べてみます。ありがとうございました。

お礼日時：2008/10/24 21:39

No.1 回答者： adobe_san 回答日時： 2008/10/24 11:57

食中毒起こしたら　誰が責任取るのでしょうか？

その様な管理責任の届けを保健所にしないといけません。

この回答へのお礼

なるほど、思慮が足りませんでした。ご回答、ありがとうございます。

お礼日時：2008/10/24 21:37