DPPHによる抗酸化能実験について

活性酸素消去実験として、DPPHを使用する実験がありますが、
私も活性酸素の消去実験でDPPHを使用して吸光度の変化より、DPPHの減少量を測定しています。

DPPHの減少量と活性酸素はどう結びつくのでしょうか？
DPPHが30%消去されたとしたら、活性酸素も同等に消去されたと考えていいのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： doc_sunday 回答日時： 2009/01/30 09:54

>DPPHが30%消去されたとしたら、活性酸素も同等に消去された…

ＤＰＰＨは安定ラジカルですから、活性酸素の中でラジカル種はクエンチされます。スーパーオキシドアニオンラジカル、ヒドロペルオキシラジカル、ヒドロキシラジカルが代表的なものでしょう。
量は活性酸素種ラジカル1mol対DPPH1molですので、それで計算して下さい。

この回答への補足

返答ありがとうございます。

>量は活性酸素種ラジカル1mol対DPPH1molですので、それで計算して下さい。
ということは、活性酸素消去量は、DPPHの消去量に「酸素の分子量32/DPPHの分子量394.32」=0.08倍かけたものとして考えればよろしいのでしょうか？
(活性酸素をスーパーオキシドアニオンラジカルと仮定したとして)

補足日時：2009/01/30 20:43