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アミノ酸のpKaの値で例えば

リシン 2.15    9.16    10.67
ヒスチジン  1.7    6.04     9.09
システイン  1.92     8.18    10.70
グルタミン酸 2.2     4.2    9.7

と側鎖に応じて3つのpKaを持つものがあります。

このそれぞれのpKaの値をどの官能基のものか帰属させるにはどのように考えたらいいのでしょうか?
例えばグルタミン酸だと2.2 4.2 どちらが側鎖のpKaなのかわかりません。システインだと8.18 10.70どちらがSHでNH3のものかわかりません。

どなたかお願いします。

A 回答 (1件)

システインについては過去問、参照。


http://oshiete1.goo.ne.jp/qa5062731.html
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