No.4
- 回答日時:
お酢が違うから味が違うと踏んでいるのですがどうでしょうか。
かといってアメリカのマヨネーズに米酢を混ぜたところで、風味が負けてしまうのか、あまり変わりませんが。
No.3
- 回答日時:
マヨネーズにレモン絞って入れてます、すこし水っぽくなりますが、ビニル袋に入れて、下の一部を切って搾り出してお好み焼きとかにかけてますよ。
切り口が小さいと、横っちょに飛び出したりと、なかなか難しいですが。(ビネガーでも良いのかも?)味は、まあまあです。
この回答へのお礼
お礼日時:2010/01/28 02:38
ご回答ありがとうございました。
酢やポン酢は試しましたが、味はいまいちでした。
残りのマヨネーズがあるので、レモンも試してみたいと思います。
No.2
- 回答日時:
アメリカのマヨネーズの中には、そのままでは同じ味のものはないと思います。
私は、酢を混ぜて使ったりしていました。それと参考情報ですが、日本のマヨネーズは、ベルギーのマヨネーズにとても似ているそうです。
(ベルギーのマヨネーズに慣れ親しんだ経験のある、夫談)
お住まいの地域で、キューピーマヨネーズとベルギーのマヨネーズ、どちらが遭遇率高いか?ですが、ヨーロッパの食材を置いているお店でベルギーマヨネーズを探してみる、というのも一つの手だと思います。
価格は、日本製の食材より安い可能性が高いと思います。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
アメリカに住んで10年以上になります。
色々種類はありますが残念ながら日本のマヨネーズに似た味のものはありません。したがって、私はいつも Asian スーパーで QPマヨネーズを買っています。 高いですけれどね。アメリカのマヨネーズでポテトサラダをつくってもおいしくないんですよね。
アメリカ人も「このマヨネーズ、おいしい。」と QPマヨネーズをほめていました。
お正月には日本から2本、買って来ました。
この回答へのお礼
お礼日時:2010/01/28 02:30
ご回答ありがとうございました。
やはりキューピーマヨネーズの味がおいしいですよね。
ちょっと遠いですが日本スーパーがあるので、そこでまとめ買いしたいと思います。
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