No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは
この季節ですと、食卓の梅干しを見るたびに思います。塩漬けして、一度干して、さらに梅酢につけて…と毒のあるものを健康食品に変えてしまう魔法のような知恵。最初に始めたのは一体誰なのか、気になるところです。
なるほどです。確かに工程が複雑なものほど感心します。
その工程すべてに美味しく食べるための無駄がないことがまた驚かされます。
hinemosuさんのご回答で考古学の授業を受けたときに聞いたどんぐりを食べるための知恵を思い出しました。
保存のために塩を使うこともなく、殺菌・保存のため酢を使うこともない、ただ一定期間地中に埋めるのです。
埋めることでやっと食べれる物になるそうです。
食べていくために知恵を振り絞った先人あってこその飽食の時代ですね。ありがたいことです。
余談ですが、最初にごぼう(牛蒡)を食べた人はすごいな、と思います。
どっからどう見ても他の根と大差ないと思うからです。
ご回答ありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
こんにちは。
kolo_kuroさんのご希望の回答ではないかもしれませんが、
私は、昔からのことわざ、格言、言い伝えに「先人の知恵」を強く感じます。
・羮に懲りてなますを吹く ・腐っても鯛
・清水に魚棲まず ・李下に冠を正さず
等々 >「先人の知恵の賜物」ですよね。
参考URL:http://www.pcgate.jp/vitamin/kotowaza/
参考になるページを拝見できました。
知らないことわざもいくらか見受けられ、勉強になりました。
内容や例示の的確さも然る事ながら、私は語呂がいいことがまた素晴らしいな、と思います。
>ご希望の回答ではないかもしれませんが
いえいえ、そんなことないです。
思想や言葉も賜物であり、現代に残っていることこそ素晴らしいものである証です。
ご回答ありがとうございました。
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