食品衛生責任者が出来る職種を教えて下さい。

食品衛生責任者が出来る職種を教えて下さい。

これをネットで調べても探せなかったのでお聞きしたいのです。
どういう職種であれば食品衛生責任者の資格を持ったものが仕事に従事できるのかを探しています。

ペンションで宿泊業務全般をアルバイトで2週間ですが経験しています。
その後、食品衛生責任者の資格をとり食品業界に就職したいと思っています。

上記宜しくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： pomodoron 回答日時： 2010/04/17 13:25

食品衛生責任者の資格を持っています。

食品衛生責任者の資格は受講料(8千円前後)を支払い、5時間程の講義を受け、テストに合格すれば取れる簡単な資格です。
ですので、残念ながら資格を持っているからと言ってもそれ程強みにはならず、飲食店や食品を扱う店に一人置いておかないといけないというだけで、それ専門の職種というのも特にありません。

資格を取られるのなら調理師等の方が強みになると思います。

この回答への補足

返答ありがとうございます。

最初の話と違うのですが、喫茶店を営むのは調理師免許は必要ないのですか？
素朴な疑問です。

そして、喫茶店経営を勉強出来る講習があったら、そのサイトを教えて下さい。

補足日時：2010/04/17 13:49