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砂糖水の重量と濃度について

砂糖を水に溶かして煮込んみ、その中から500mlを取り出したところ重量が600gでした。
このときの砂糖水の濃度は何パーセントになるのでしょうか?

計算の方法などわかれば教えてください。

A 回答 (1件)

砂糖が水に溶けると、容積がどう変化すのかは知りません。


容積が足し算されると仮定して。。

500ccで500g--->0%
500ccで600g--->?%

砂糖が入ると100グラム重い
砂糖の容積xとすると。。

x      100
---  =  ---------
500      600

x=(500/6)cc

濃度=500cc/(500/6)cc=6%(容積費)
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