とうもろこし の 皮をむきたい

11ヶ月の子に　離乳食の中に
とうもろこしを入れてやりたいのですが
一粒一粒の皮をむく方法を教えて下さい

No.1 ベストアンサー 回答者： Milky777 回答日時： 2003/07/19 08:22

一粒一粒の皮をむくって大変でしょ？

確かに皮は消化に悪いけど、とうもろこしの中身は柔らかいし
形のままっていうのは無理じゃないでしょうか。
私がよくやるのは、軸からむしったコーンを
牛乳を少しづつ加えながらミキサーにかけるという方法です。
コーンスープを作る時に便利なんですけど、
その後にコシ網でこせば完璧です。
牛乳を加えたくなければクッキングカッターでも出来ますよ。

No.2 回答者： s_emizo 回答日時： 2003/07/19 10:47

私は　缶詰のクリームコーンを使ってました！

多少　粒は残りますが、消化しきれない分は便で出てきますし！
お焼きや、ホットケーキミックスと混ぜておやつにもしてました。
フードプロセッサー使う習慣がなかったので、ミキサーは気づかなかったなあ・・・　なるほど・・・

No.3 回答者： junnositi 回答日時： 2003/07/19 12:18

赤ちゃんにとうもろこしですか？私は農家の娘ですが、小さい子には、とうもろこしは、おなかがゆるくなるので、食べさせるなと教わりました。

おそらく、皮のせいだと思いますが・・・。迷信だったりして・・・。ミキサーで皮ごと砕いて、食べて平気なら、それでいいと思いますが・・気をつけてね。