酢酸エチルはヨードホルム反応する？

学校の実験でヨードホルム反応を調べるのがあり、酢酸エチルも調べたのですが、結果がビミョーで、酢酸エチルはヨードホルム反応をするのかどうか教えてください。また、ヨードホルム反応に陰性の物質についても教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： windwald 回答日時： 2010/11/20 19:53

酢酸エチルはヨードホルム反応をしませんが、

ヨードホルム反応を行う塩基性下ではエステルのケン化が起き、
分解して生成したエタノールがヨードホルム反応を示すことは考えられます。

ヨードホルム反応は学校でも学習したと思いますが、
CH3-CH(OH)-またはCH3-CO-の構造を持つ化合物について起こる反応です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。よく分かりました。実験結果が誤ってしまっていたようです。これで安心しました。

お礼日時：2010/11/20 20:26