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タコ釣りで25杯釣れました。
すぐに食べれないのでボイルしてから冷凍保存しようかと思います。
タコは、イカと同じように長期間の冷凍保存出来るのでしょうか?
教えていただきたくお願い致します。

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A 回答 (2件)

はじめまして♪



家庭用の冷凍冷蔵庫で冷凍する場合は、1年程度を目処に食べましょう。

本格的に-20度以下を維持出来る冷凍庫なら数年は美味しく食べられます。
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この回答へのお礼

有難うございます。
たいへん参考になりました。
わが家の冷蔵庫は、-16℃なので1年なのですね。
アドバイス感謝感謝

お礼日時:2011/08/18 21:34

大丈夫だとおもいます。


冷凍保存すると身が引き締まるので、おいしいとききました。
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この回答へのお礼

コメント有難うございます。
お裾分けやらして、10杯ほど冷凍しました。

お礼日時:2011/08/18 21:26

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