かき氷に使用する氷について

今度、幼稚園の夏祭りでかき氷をするようになりました。

機械は１台レンタル予定で、入れ物は容量２０５ｍｌの紙コップ、氷は氷屋さんから手配する予定です。

そこで、氷について質問ですが・・・・・

氷１貫とはどのくらいの大きさで、何ｋｇほどあるものでしょうか？

氷１貫で何人分のかき氷が作れるでしょうか？
大きさは露店で売られてるサイズでも構いませんので、大体の量が分かれば教えてください。

よろしくお願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： Kirby64 回答日時： 2012/06/12 17:16

　１貫は3.75kgニャ。

大きさは約11×13×27cmニャ。
　かき氷器にかけるには、これを半分に切って約11×13×13cmのほぼ立方体にして機械にセットするニャ。
　かき氷は150gもあればカップに山盛り満杯に出来るが、素人なのでロスを見て200g弱、１貫で約15～20人分と計算出来るニャ。
　予め氷は１貫の半分の大きさに氷屋さんに切っておいて貰うか、氷を切るノコギリを貸して貰うべしニャ。ただし氷を切るノコギリは高価なので借りたら慎重に管理することニャ。

No.6 回答者： shibamint 回答日時： 2012/06/12 21:14

直接回答ではありませんが、せっかくなので・・。

かき氷ですよね、クラッシュアイスじゃないですね?
(wikiでは双方ともかき氷の部類のようですが・・)
ここでは鉋(カンナ)みたいに削るものとして聞いて下さい。

氷は冷凍庫で保管せず、断熱の容器に入れておきましょう。
昔、電気冷蔵庫がなかった時代は氷を入れた冷蔵庫がありました。
その代わりです。
氷が固いと氷が割れて口当たりが悪くなります。
ですから、およそ0℃にしてサラサラのかき氷を作るために
ちょっとしたコツです。
園児はもちろん保護者の方や先生も多分知らないと思います。
ぜひ、口の中でほろりと溶ける本物に近いものを作ってください。

それと氷でも、毒ではありませんが薬品を入れているものが
あるかもしれません。
牛乳の容器を冷やすなどであるようですが、冷蔵技術が発達
している現代はないかもしれません。
一応、確認されたほうがいいでしょう。

No.5 回答者： misawajp 回答日時： 2012/06/12 21:00

＞氷１貫とはどのくらいの大きさで、何ｋｇほどあるものでしょうか？

１貫とは１貫目のことです
尺貫法です　調べてください

概算で氷１kgで１リットルです

カキ氷の半分以上は空気です　　カキ氷を作ってその重さを測ってみるのが良いでしょう

No.4 回答者： saintandre 回答日時： 2012/06/12 17:26

1貫は3.75kgです

水は1リットルが10cm×10cm×10cmで1kgですから
氷になると体積が1割ほど大きくなることを考えて
4リットル分で20cm×20cm×10cmぐらいの大きさに
なるとおもわれます

No.3 回答者： chie65535 回答日時： 2012/06/12 17:22

氷は１貫単位の販売で、サイズは約１３０×１３０×２６０mm、重さ３．７５ｋｇ。

かき氷機に使うなら半分にしないと機械に入らないので、氷屋さんに言って、真ん中に切れ目を入れてもらいましょう。

200mlの容器に山盛りにしても、正味で150gくらいでしょうから、1貫で25杯くらいでしょう。

用意する紙コップの数を25で割ると、必要な氷の貫目がわかると思います（例：１００杯なら２５で割って４貫目）

１杯あたりの量を調整すれば、１貫で作れる数が変わるので、調整してみて下さい。

あと、プラスチックの使い捨てスプーンと、シロップの手配もお忘れなく。

スプーンが高価な場合は、先っぽが広がったフラッペ用のストローでも良いでしょう。

↓だと、専用カップとかき氷ストロー１００セットで２１００円（送料別、1セットあたり２．１円）
http://item.rakuten.co.jp/meicho/s-cup-st/
紙コップだと持ってる手が冷たくなりますが、↑のだとスチロール樹脂なので手が冷えません。

No.1 回答者： trajaa 回答日時： 2012/06/12 17:13

一般的に、一貫とは尺貫法の一貫目をさすものと思われ、約3.7キログラム。

体積で言えば、15センチｘ15センチｘ15センチぐらい。

容器カップが２００ｍｌだとすると、実体積は半分強程度かな？１５０ｍｌ

とすれば３０杯程度？

あくまで、ざっくり概算。

私はカキ氷担当した経験が無いのですみません。
経験者ならもう少し正確かもしれない。