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 らっきょうを瓶漬けした後、瓶に臭いが付いて消えません。どのようにしたら消せますか。良い方法を
教ええて下さい。なを、焼酎、酢、角砂糖を使用しています。

A 回答 (1件)

キッチンハイターなど漂白剤で洗浄後、日干し・・


割らないように、水を入れて少しずつ熱湯を加えて、振り回しながら熱湯を加えて暖かい湯にして漂白剤を入れる。
 しばらく放置して冷めてから、水道水でよく洗う。
 カルキ臭が残るので、日干し
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この回答へのお礼

 素早く、分かり易くご回答下さいましてありがとうございました。漂白剤の使用というのが重要なポイントだと思いました。ご指導のとおりに試みてみます。

お礼日時:2013/09/13 18:08

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