プリンの栄養素を知りたい。

調べたところ、
プリンの栄養素は、
炭水化物　脂肪　タンパク質　ミネラルがあるとわかりました。
ミネラルについては、カルシウムのほかに何が含まれていますか？
また、プリンにはビタミン類（A・B類・C)はふくまれていないのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： windwald 回答日時： 2014/11/24 21:48

食品栄養成分はこちらで検索できます。

http://fooddb.mext.go.jp/

若干ですがビタミンA(カロテン)，ビタミンB群は含まれているようです
ビタミンCはほとんど含まれていないようですが。
ミネラルはカリウムやリンが多いですね。

まあ、プリンの原料を考えればさもありなむ、というところです

この回答へのお礼

調べるとややこしくなってしまったので、大変助かりました。
ありがとうございました。

お礼日時：2014/11/25 10:46