テフロン加工の炊飯器に米粒がかなり付きます

何か対策はあるでしょうか？
お釜だけ別注すべきでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： Saturn5 回答日時： 2015/04/26 10:02

テフロンが弱くなっているのでしょうね。

安ければお釜だけ買うのもいいでしょう。

１つの方法としてはお米を炊く前にサラダ油を大さじ１杯加えることです。
お米の艶も出て味も良くなります。

手間がかかる技ですが、究極の技をお伝えます。
最近のお米の上位ブランドは全てがコシヒカリ系です。
これはアミロペクチンが多く、粘りが強く味わいが深いのが特徴です。
ここに、宮城県などで採れるササニシキを１０～２０％ブレンドするのです。
粘りが少し減りますが、香りがたって最高のご飯ができます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
単身赴任者なのでヤフオクで買いました。
ササニシキ混ぜもヨメからうるさく言われる恐れもないので、
トライしてみます。
サラダ油もやってみます。

お礼日時：2015/04/26 10:08

No.2 回答者： bonboy 回答日時： 2015/04/26 10:51

炊飯器の釜は消耗品なので、何年か置きに買い替えになると思います。

本体より先に釜の方が寿命が来ますからね
釜だけ買い直すのもいいけど、そんなに高い物でもないですからね
アマゾンとか価格.comとかで安く買えますからね。

http://kininaruwadai1.com/634.html

参考サイト

この回答へのお礼

確かに。イライラしてストレスになるより、買った方が早いですね。
やはり聞いてみるものですね。ありがとうございます。

お礼日時：2015/04/26 11:28