あなたが思いつくラーメン屋の名物店主といえば？【教えて！gooウォッチ編集部からのお題】

あなたが思いつくラーメン屋の名物店主といえば？

私が思いついたのは黒いキャップとまくったTシャツの袖。
埼玉県新座市にある「麺屋うえだ」の店主・上田美小枝さんです。

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No.6 回答者： 真魚 回答日時： 2018/02/25 14:28

無愛想や頑固さを客に誇示している店主。

あの有名人です。
腕組みした写真で偉そうにしている店主。よくいる人です。
崇拝する客の多さにうぬぼれている店主。よくいる人です。

どれも行きたくない店。

No.5 回答者： ErikaErikaErika 回答日時： 2016/11/08 23:47

好きじゃありません。

No.4 回答者： Вишня 回答日時： 2016/11/08 23:01

やはり故人になってしまった

「大勝軒」の山岸一雄氏に「支那そばや」の佐野実氏です

後は・・・
「なんでんかんでん」川原ひろし

「せたが屋」に「なんつっ亭」「蒙古タンメン中本」もラーメンと共に店主も有名人になってしまいましたね

No.3 回答者： ザキヤマ 回答日時： 2016/11/08 17:21

「なんでんかんでん」の川原氏

No.2 回答者： kantansi 回答日時： 2016/11/08 16:20

日本一まずいラーメン屋として有名だった千駄木の「彦龍」店主、故原憲彦さんです。

　店内では、ヘビとヘビのエサとなる「生きたネズミ」が飼われており、ときおり、調理しながらヘビをわしづかみし、客に見せたり触らせたりしていました。　職人魂がある奇人でした。

No.1 回答者： cacao95 回答日時： 2016/11/08 16:01

「支那そばや」創業者である故佐野実さんです。

ラーメンの鬼としても有名でした。