アメリカのランチ、お弁当についてこんにちは。最近アメリカの文化にとても興味深いのですが、アメリ

Question

アメリカのランチ、お弁当について

こんにちは。
最近アメリカの文化にとても興味深いのですが、
アメリカではランチを自宅から持参する場合に
子供達は何を持参するのでしょうか？

朝お弁当を作っていてふと、アメリカでも前の日の夕飯の残りをわざわざお弁当に残したり、子供にキャラ弁当を持たせるのかな？他の国のママもこんな朝から苦労しているのかしら。と疑問に思いました。
旦那さんも家から会社に弁当を持参したりするのでしょうか？
最近特にアメリカ人家庭に興味があるので、
教えて頂けたらと思います。よろしくお願いします！

phj · Accepted Answer

＃３です。お礼ありがとうございます。

アメリカ文化に興味がおあり、ということなので以下は蛇足です。

アメリカの食生活は多様ですが、基本はイギリスやオランダなどのヨーロッパでも北の方の食生活になっています。

日本と大きく違うのは「主食」という概念がないことです。ちなみにパンは主食ではありません。
イギリスの文化を中心に書くと、食べるものの基本は野菜と肉、そして小麦粉などのでんぷん質です。しかも寒い地方なので、質素だけどカロリーの高いものを好むようになっていきました。

その結果がフィッシュアンドチップスに代表されるフライ類、つまり揚げ物です。肉も量を脂で補うために工夫がされていきました。その結果、小麦粉で作ったパンなどは、主食ではなくこれらを効率よく食べるための受け皿になっていったのです。
その極端な例が「ヨークシャー・プディング」で、これはローストビーフやステーキの付け合わせで出され、肉汁を吸わせてから食べるものになっています。
ヨークシャー・プディング：https://matome.naver.jp/odai/2144051720110085201（の2番目）

ですから、ハンバーガーというのは「ハンバーグ（肉）を食べやすくするためにお皿代わりにパンで挟んだもの」で、日本の主食という発想からするとかなり異なるものになるのです。ホットドックやサンドイッチ、ミートパイなども同じ発想です。

上記URLの1番目の料理はフィッシュアンドチップスですが、日本でいうところの主食がないでしょう。脂を主食と考えれば、コロモ（主食）がまぶされた魚とジャガイモをたべているわけですから、主食とおかずを食べることになるのです。

小麦粉製品についてはパンやビスケットなどがありますが、ビスケットやクッキーの類は元々保存食です。小麦粉をそのまま保存しておけないとか、逆にバターを今のうちに使いきりたい、というような要求から日持ちのするビスケットにして後で食べられるようにしているのです。ドーナッツもかなりそれに近いものです（クッキーに比べれば日持ちはしないですが、持ち運びは容易です）
　これも脂（バター）を食べるための受け皿として小麦粉を利用しています。

このような経緯からみれば、先の回答で「軽食ではあるがおやつではない」と書いた意味が分かると思います。ドーナツとポテチは十分に食事の範囲になるわけで、スニッカーズはさすがに微妙ですが、クッキーを持ってくる子などもたくさんいるのです。

アメリカ人がなんで太っているかというと、脂を好む食生活が基本だからです。彼らが日本に来て「細い人ばかり！」と驚くのは当たり前で、日本の食生活が欧米化したといっても脂を使う量はかなり少ないからです。
（イギリス人はそれなりに痩せていますが、それは伝統食があって、意外に魚や小麦粉を主体（というか小麦粉の量を多く）食べるからです。）

アメリカの学校給食で写真を検索していただくと、私の書いていることの意味が分かると思います。
もっとも、最近のアメリカの給食はひどいですね。私が子供の頃に食べた学校給食とは比べ物にならないほどお粗末です。昔はもっと緑の野菜などがおおかったです。

以上蛇足でした。

w_katuo · Answer

パンダエキスプレスだと好きなのをチョイスです。
日本も一風堂がライセンス契約で再上陸したと思います。
写真はアメリカのお店の一例です。
内容は自分で決めれば良いだけです。

ciaopolpo2 · Answer

米国在住です。子供は二人とも公立の学校に行きまして、幼稚園一年（半日）、小学校五年、中学校三年、高校四年、（中高は、州によって、年数が違う）ずっと、ランチを持ってゆきました。

原則的に、低所得者の子供たちは、学校から無料のランチが出ます。朝ご飯を食べてこられない子供たちのために、朝ごはん（簡単なシリアルとオレンジジュース）を出してくれるところもあります。

家から持ってゆくランチは、小さい時は、ランチボックスですが、大きくなるにつれ、25センチx15センチx5センチの、ブラウン・バッグで持ってゆくことが多くなります。

サンドイッチ（ハム・アンド・チーズ・サンドイッチやピーナッツ・バター・アンド・ジェリー・サンドイッチ）小さい子供は、スーパー・マーケットで売っている、ランチャブル、というのを持ってゆくこともあります。

http://www.lunchablesparents.com/en/Our-products/Lunchables-with-juice

ポテトチップや、ドリトス

パックのジュース（カプリソーンやアップル・ジュース）

パッケージに入った、スナック風の甘味（オレオやグラノラ・バー）

玉子サンドイッチは、臭いので嫌われます。

w_katuo · Answer

数年前ですがアメリカでキャラ弁人気のニュースが有りました。
写真入りで紹介されていましたが写真は保存していません。
アメリカだとパンダエキスプレスなどが有りますから、
近年は弁当のイメージが薄れていると思います。
アメリカ海苔だと安いですから、
子供が日米合作だとこんな感じのでも良いと思います。

phj · Answer

#2さんの書いている通り、ジェリーピーナッツサンドとりんご1個、というのが一般的です。大人でも同じです。

ジェリーピーナッツサンドとは、ベリー系のジャムとピーナッツバターを挟んだサンドイッチのことで、日本の鮭のおにぎりぐらい定番の弁当です。

最近はもっと簡単になっていて、スニッカーズ2本とりんご1個のだったり、ドーナツとポテチだったりする事もあるようです。

勘違いして欲しくないのは、欧米ではビスケットやドーナツ、ポテチなどでも軽食とはいえ、食事の一種であることです。スニッカーズレベルになると流石に微妙ですが、ケンタなんてかなり立派なご飯です(おかずじゃないです。ご飯です)

日本は主食と言う考え方があるので、ごはんとおかずという組み合わせになります。こめを食べるアジア各国出身の人の弁当はそれなりですが、欧米人のランチは保存食であったビスケットとかサンドイッチと果物程度が普通です。

lowrider_2005 · Answer

ブリキのランチボックスに、サンドイッチかホットドッグとバナナまたはりんご1個。
サンドイッチと言っても日本みたいなきれいなものではなく、食パンの間にチョコクリームとかピーナッツクリーム塗っただけとか。
ランチボックスがあればいい方で、そのサンドイッチを紙に包んでカバンに入れるだけとか。

最近の事情はわかりませんが、少なくとも80年代位まではそんな感じだったと思います。

でめらぁぶ · Answer

前にテレビで見た話ですが、普通に紙袋に食パンを1枚いれ、朝のスクランブルエッグを入れ、フランクを入れ、レタス何枚かをドバドバっと袋へ入れるのみでしたよ(O_O)
日本のお弁当箱文化は、とても素晴らしいと絶賛されてましたよ(^-^)

アメリカのランチ、お弁当について こんにちは。 最近アメリカの文化にとても興味深いのですが、 アメリ

＃３です。

パンダエキスプレスだと好きなのをチョイスです。

米国在住です。

数年前ですがアメリカでキャラ弁人気のニュースが有りました。

#2さんの書いている通り、ジェリーピーナッツサンドとりんご1個、というのが一般的です。

ブリキのランチボックスに、サンドイッチかホットドッグとバナナまたはりんご1個。

前にテレビで見た話ですが、普通に紙袋に食パンを1枚いれ、朝のスクランブルエッグを入れ、フランクを入れ、レタス何枚かをドバドバっと袋へ入れるのみでしたよ(O_O)

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