A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
素材の生の状態のカロリー、加熱した状態のカロリー、加熱方法による、変化、etc.を計算して合計しますが
邪魔臭いので、代表的なメニューや食材は、カロリーのデータが既にあるので、それを用います
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/ind …
No.2
- 回答日時:
栄養士ではないのでざっとでしか計算しません。
例えば
http://club.panasonic.jp/diet/calc/general/all_i …
このようなサイトをみて数値を参考にする程度です。
いちいち計算していたら時間がもったいない。
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