A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
基本は霜の降りる前まで。
霜が降りると、樹が枯れます。
よって、霜が降りる前までは収穫できます。
ただ、効率が悪くなり、品質にも問題が出ます(甘くない、形がおかしい等)
畑の効率を考えると、9月末には秋冬野菜に切り替えた方が無難です。
No.1
- 回答日時:
甲府に住んでいます
私は、12月になり、寒さと日照時間で、赤くならないトマトは12月末に収穫してその年のトマト栽培は終わり
翌年2月ごろまで、少しづつ出して窓際で日光に当て、赤くして食べます
どうしても赤くならないものは、スープに入れて食べます
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