とびきり美味しいカレーライス

私は、２３歳　女　学生。
貧乏学生です。

最近、自炊に目覚めてきた感じ。
カレーってなんか食べたくなるけど、外に出れば一食８００円！？　無理無理。
片思いの彼にも作ってあげたいし、勉強にもなりそうだからカレーを極めようと思いました。
そこで、みなさんが作る「とびきり美味しいカレー」を教えてください。
材料でも、作り方でも、ライスをこんな風にすると美味しいでも、なんでもＯＫです。
ちなみに、うちの近所には普通のスーパーしかないので、そこでも手に入るものでよろしくお願いします。

No.1 回答者： nagiha 回答日時： 2004/09/09 17:34

ジャガイモをルーと一緒に煮ると粉っぽくなりますよ！！粉っぽくしたくないのでしたら入れないか別でゆでたやつを添える程度がいいと思いますよ。

それ以外でしたらテレビでやっていたのだとソースを入れたりインスタントコーヒーの粉を入れたりするとおいしくなるらしいです・・・
あと、カレーの粉は大体市販のものを使うと思いますが、複数のメーカーのものを混ぜたほうがおいしくなるそうです・・・

この回答へのお礼

ありがとうございます。
うちのお母さんが作るやつはジャガイモも一緒に入れるやり方です。
ジャガイモが溶けて私は好きです。
カレー粉は複数ですね。了解です！
色々とチャレンジしてみます。

お礼日時：2004/09/09 17:37