No.4ベストアンサー
- 回答日時:
昔からそうですよね、紅ジャケはなかなか高級魚ですよ。
シャケ缶なんかカラフトマスって書いてあるもんね。
カナダからいっぱいシャケお土産に持ってきたけど、私の年代ではシャケは紅ジャケのショッパイやつの焼いたヤツでお茶漬けです。
学校の給食の材料なんか、アマゾン当たりの魚図鑑持って来るらしいですよ。
何でも食べれればいいのかな。
この回答へのお礼
お礼日時:2017/10/05 16:30
ウチの田舎が紅鮭特産なので、この時期ははらこ飯が大人気です。
もちろんイクラたっぷりのいくら丼も名物です。
ま~個人的にhあ旨けりゃなんでも良いですけどね。
回答ど~も
No.5
- 回答日時:
うーんと、その話はもうずいぶん前に決着がついていたような。
2014年には消費者庁が以下見解をだしていますし。
「ニジマスを海で養殖した「サーモントラウト」は、味や肉質から広くサケとして定着しており「サケ弁当」や「サケ茶漬け」と表示しても問題はない」
決してマスが鮭に劣っているわけではない=消費者に不利益ではないので偽装にはあたらない、ってことでした。特に焼き鮭は冷えると結構臭いが強いのに対し、焼きマスはそれほどでもないことから、弁当にはマスのほうが向いているという声も多かったと聞いています。
ですから当分鮭(マス)弁は消えないと思います。
No.3
- 回答日時:
まぁイメージの問題だからねぇ
> 日本人が一番好きな魚は「シャケ」だそうです。
これってシャケもどきがうまかったという記憶から人気があがっているんだから
別にシャケ亜種でいい気がするけどね
メロとかキャペリンとか普通にうまいし、わざわざ偽名なんかつかわなくても
いいのにね
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 サケ(鮭、シャケ)のアラ、調理前に洗う必要は? 4 2022/09/25 11:08
- その他(悩み相談・人生相談) 最近嬉しいことあった?と言う質問 3 2023/01/15 10:37
- ドラマ 北の国から〜看護婦ホタルと医師が駆け落ち。 ジュンと親父でシャケを持って会いにいく、、 シリーズ名な 1 2023/06/22 01:35
- 食べ物・食材 焼き鮭が大好きなのですが、脂も乗って美味しいものと、カサカサで美味しくないものまで、差が激しいと思い 14 2023/07/24 12:50
- 食べ物・食材 この骨は魚の骨なのですが シャケの骨なのか 銀ガレイの骨なのか どちらの骨かわかる方いらっしゃいます 3 2023/03/11 18:59
- 歌舞伎・落語・能楽 結構毛だらけネコはいだらけ、ケツのまわりは、〇〇だらけ!啖呵売でバナナ叩き売り、、 2 2022/05/25 18:21
- その他(買い物・ショッピング) シャケの皮は食べますか? 10 2022/08/15 18:51
- レシピ・食事 シャケがフワフワで柔らかくジューシーに焼くにはどうすれば良いのですか? 焼くと表面がカラカラになりま 2 2023/03/25 13:35
- 食べ物・食材 シャケ(さかな)100gのカロリーはどの位ですか? 1 2023/01/22 13:02
- レシピ・食事 おはようございます^_^あと二日で今月終わり、関東は今日晴れ、明日は雨、、 1 2022/05/30 04:33
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ふと疑問に思ったんですが、ス...
-
小林製薬は、会長社長辞任して...
-
スーパーのリパック。法的に許...
-
日本でコンビニ弁当は毎日大量...
-
賞味期限表示を偽って販売する...
-
【日本郵便の社長の西室泰三の...
-
食中毒の責任は何処にありますか?
-
生肉を食べる文化がある国や地...
-
学園祭における食品を扱う場合...
-
形成肉とステーキの違いとその...
-
賞味期限の書き換えについて
-
ドアノブで首吊り?
-
2人も県の職員(部下)が死んで...
-
1年くらい前に別れた元カノから...
-
人間で刺しても死なない所って...
-
頭の悪い女は、彼女どまりです...
-
大麻やハーブに詳しい方教えて...
-
何故レイプはショックを受けるのか
-
外で倒れているか寝ているか分...
-
フィリピンでは臓器売買が合法...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ふと疑問に思ったんですが、ス...
-
スーパーのリパック。法的に許...
-
日本でコンビニ弁当は毎日大量...
-
生肉を食べる文化がある国や地...
-
賞味期限表示を偽って販売する...
-
何故、紅麹がいけなかったので...
-
食中毒に遭いました。慰謝料っ...
-
ユッケO-111、子供や妊婦死亡食...
-
これは犯罪ですか? 消費期限が...
-
賞味期限内の冷凍食品をリパッ...
-
学園祭における食品を扱う場合...
-
不二家の何がいけないの?
-
形成肉とステーキの違いとその...
-
コンビニやデパートの残り物を...
-
これでは、もう、サントリーの...
-
紅こうじに 厚労省の 廃棄命令って
-
食べ残しを持ち帰るお客様…
-
ユッケ食中毒事件の教訓と日本...
-
不二家と雪印
-
O-111汚染生肉は、どっち...
おすすめ情報