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あぶり焼き
の検索結果 (8,900件 221〜 240 件を表示)
豚バラ軟骨をこんがり焼きつつ軟骨まで食べられる？
…豚バラ軟骨の軟骨は、煮込めば柔らかくて食べられます。 焼いたら硬くなって食べられません。 スライスすれば焼いても食べられますが…。 ぶつ切りの豚バラ軟骨、肉の部分をこんがり...…
オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいけど・・・
…料理初心者なため、よろしくお願いします。 オーブントースターで焼きおにぎりを作りたいのですが、網の上において焼くと下に醤油やらなにやら 垂れてしまって汚れてしまいそうなの...…
魚の焼き方でひっくり返すタイミングは？
…魚を焼いている時、いつひっくり返すか分からず、いつもテキトーにやってます。どのようなタイミングで返せばいいでしょうか？ジュージューと音が聞こえて来たら返せばいいのでしょう...…
厚焼き玉子の中身の色が黒い
…厚焼き玉子を作り、切ってみると中が黒っぽくなってしまいます。 黒っぽくならないようにするにはどうしたら良いでしょうか？ 又、何故黒くなるのでしょうか？ ちなみに焦げではあり...…
作り置きした冷凍焼きおにぎりをお弁当に入れる時は？
…焼きおにぎりを、たくさん作って冷凍保存しています。 子供の学校のお弁当に入れる際には 一度電子レンジで温めなおしてから、お弁当箱に詰めるのか？ それとも冷凍のままお弁当箱に詰...…
秋刀魚を七輪で焼き大根おろしでいただく、ご飯味噌汁納豆漬け物、味付け海苔。この普通な...
…秋刀魚を七輪で焼き大根おろしでいただく、ご飯味噌汁納豆漬け物、味付け海苔。この普通な朝飯支度するのは大変ですか？…
エンジンの焼き付きの判断
…お世話になります。 エンジンが焼きついているかどうかの判断ですが、状況だけでは判断しずらいと思いますので、 予想でもかまいません。返答お願い致します。 私の車の状況ですが、エ...…
食パン（1斤と1，5斤）のオーブンでの焼き時間
…ホームベーカリーで焼く食パンの形が嫌なので、生地作り（一次発酵）までをホームベーカリーで行い その後の工程（二次発酵～焼き）をオーブンで行おうと考えています。 1斤（12×12×12c...…
パイの焼き時間と温度
…料理パイを焼いているんですが、上っ面以外のパイが上手くサクサクの層に出来ません。 中に入れるのは肉や野菜で８対２なので脂が多いのも原因かも知れませんが、中身を変えずにパイ...…
燃調不良でエンジンが焼きつくというのは・・・
…こんにちは。 以前から、インターネットでバイクのサイトを見ていて疑問に感じていたことがありましたので、是非皆様のお知恵を拝借したいと思い、書きこませていただきました。 マ...…
余った照り焼きソースで何ができますか？
…昨日、照り焼きチキンを作ったのですが、ソースを入れ過ぎたため余ってしまいました。 ちなみにソースは酒・しょうゆ・砂糖のみを使って作りました。 何か別の料理に使えるでしょうか...…
焼きビーフンがくっついてしまいます
…焼きビーフンが好きなのですが、いつも麺同士がくっついてしまい、「麺の固まり」になってしまいます。 作る手順は、ざっと １：具を炒める ２：スープ投入 ３：ビーフン投入 この...…
ベイクドチーズケーキを作ったのですが焼き上がり表面が油が浮いたようになっていまいまし...
…ベイクドチーズケーキを作ったのですが焼き上がり表面が油が浮いたようになっていまいました。 とろけるチーズを焼いて冷めて固くなったころの、チーズの状態と言えば伝わるでしょう...…
屋台のイカ焼きが生焼けだったようです
…今日友達とお祭りに行った際に屋台のイカ焼きを食べたのですがどうやら生焼けだったようです。 私はイカの半身を注文したのですが置いてあったイカを両面タレをつけて一気に温め直し...…
餃子 焼き上がりの差し水で皮が破れてしまいます
…焼き餃子を作っていますが、たいていのレシピに ≪焼き色が付いたら餃子の半分の高さまで水を入れ、中の具に火を通す≫ とあります。 定年後に料理を始めてから８年、朝晩の食事は...…
焼き菓子の原材料表示について
…焼き菓子をイベント等で販売しようと思っているのですが、 これまで見かけた イベントで個人販売している焼き菓子には 原材料表示がされていません。 実際にイベントをされている方に...…
模擬店フランクフルトの焼き方
…模擬店フランクフルトの焼き方 地区のお祭りでフランクフルトを売ることになりました。 フランクフルトは、冷凍のものを買って焼こうと思っていますが、 その場所には、電源がなくホ...…
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