いちごジャム
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梅シロップが出来たらどうすれば…
…今年初めて「梅シロップ」を作りました。 レシピはネットで調べ、自分でもうまく出来たと思うのですが、その後の処理が分かりません。 ペットボトルに移して、冷蔵庫に保存しておきた...…
業務スーパー、ケーキのカット方法
…業務スーパーの冷凍リッチチーズケーキとショコラケーキの商売みたく三角に断面を綺麗にカットすりる方法? また、ジャムをトッピングしたりいろいろなアレンジ方法? 電子レンジの解...…
グラノーラとパン
…こんにちわ!!! 私は、中学3年です。 最近、朝食に大豆グラノーラに牛乳をかけて食べています。 ダイエットには、大豆グラノーラか、食パンか、どっちがいいですか?? ちなみに、食パン...…
いちご栽培と北海道の冬
…北海道に住んでいます。今年の春、初めていちごの苗を購入し プランターで栽培していますが、最近いちご栽培に目覚め楽しんでいます。 最初は庭の畑に植えていましたが蟻の被害がひど...…
ど~にも開かない瓶の蓋、なんとかして~!
…以前、ジャムを手作りして、瓶詰めしました。 蓋を閉めるときに、逆さまにして脱気殺菌、倒立放冷しました。 そしていざ食べようかと思ったら、蓋が堅くて開きません。 市販のボトル...…
世界の(アジア以外)料理で「甘い料理」ありますか?
…日本や中国料理では甘い料理がたくさんあります。 日本では、すき焼き、煮物、焼鳥、鰻、大学芋、親子丼、豚角煮、照り焼き 正月料理なんて砂糖をドバドバ入れます。 でも、欧米の料理...…
いちご苗についたアブラムシ
…イチゴの苗を植えています。 先日、葉の裏を見たらアブラムシがび~っしりついていました。 アブラムシにはオルトランが効くと聞いたのですが・・・実がなったら食べたいと思っていま...…
北海道のベランダでいちごを育てたいのですが
…タイトルのとおり、北海道(札幌)のベランダでいちごを育てたいと思っています。可能でしょうか? 地植えであれば、冬は雪の下になって凍ってしまうことはないでしょうが、うちには...…
食パン何枚食べますか?
…日配のごく普通のタイプの食パン、何枚食べますか? 「朝食に軽く1枚」とかではなく、お腹が空いて普通の食事の時に食べる枚数を教えて下さい。 『○枚切り○枚』という回答でお...…
安く作れるスイーツやお菓子ってありますか? いつも、クッキーぐらいで、もっとオシャレな...
…安く作れるスイーツやお菓子ってありますか? いつも、クッキーぐらいで、もっとオシャレなケーキやスイーツタルトなどを作りたいのですが食材が高くて… オススメなものがあったらよ...…
キャラメルと相性のいい食材
…キャラメル味と相性のいい食材をご存知ないでしょうか? コンデンスミルクを湯銭にかけるとキャラメルになるそうなので、それに何かをつけてBBQのときに食べようかと思うのですが...…
ヤマザキパンのナイススティック「あまおうジャム&練乳ホイップ」の消費期限が23日で切れて...
…ヤマザキパンのナイススティック「あまおうジャム&練乳ホイップ」の消費期限が23日で切れていましたが、さきほど今日までの消費期限だと勘違いして息子と半分こして食べてしまいまし...…
バジルペーストの保存
…バジルペーストを長期保存したいのですが、 ジャムのように瓶に入れて真空処理をしての保存は無理でしょうか? やはり」冷凍の方がよいでしょうか? ご存知の方、よろしくお願いします...…
コーンスターチの代用品もしくは、コーンスターチの使い道
…今度ジャムパンを作ろうと思い、レシピを調べたのですが、 ジャムにコーンスターチを混ぜてからパン生地で包むと書いてありました。 コーンスターチの代用品になるようなものってあ...…
いちご(栃木産、とちあいか)が、700円でした。(11月12日㈰現在)なんで、こんなに高いんで...
…いちご(栃木産、とちあいか)が、700円でした。(11月12日㈰現在)なんで、こんなに高いんですか?…
今日食べたものです。太りますか? 銀鮭いくら定食といちごケーキです。それぞれ何キロカロ...
…今日食べたものです。太りますか? 銀鮭いくら定食といちごケーキです。それぞれ何キロカロリーくらいありそうですか???…
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