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おせち料理 由来

の検索結果 (354件 61〜 80 件を表示)

「有限会社 八八粍」 の読み方

…押井守さんのことを調べていて、 個人事務所の有限会社「八八粍」というのを発見したのですが 検索をかけても読み方が出てきません。 どなたかご存知の方は教えてください。 お願い...…

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【初心者】レシピに『味噌』とある時の質問

…自炊一年目のまだまだ料理ビギナーですが、よろしくお願いいたします。 肉味噌炒め、麻婆豆腐なんかのレシピで『味噌』とある時、分からない事が2点ございます。 何の味噌がいいので...…

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野球の裏表という言葉の由来は?

…野球で、裏表といいますが、なぜ裏と表なのでしょう?たとえば、上下や前後では、なぜないのでしょうか?…

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ハーブ類の摂取量について(とりすぎると害があるものは?)

…ハーブを使った料理が大好きで毎日食べているのですが 食べれば食べるほどハマってきて、摂取量が異常に多くなり、害はないか気になってきました。 特に大好きなローズマリーは、あま...…

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トックの臭い

…先日初めてトックを料理に使いました。 スーパーで買った袋入りのもので、キムチ鍋に入れました。 袋に書いてある通り、しばらく水につけてから鍋に投入しました。 ところが臭いが気...…

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唐揚げは和食でしょうか?中華でしょうか?

…唐揚げが大好きなのですが、そう言えば唐揚げは和食?洋食?中華?どれだろうと思って・・・洋食ではないと思うのですが・・・…

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お肉

…お肉だと鶏肉が体に良いって本当ですか。鶏肉が良いというか、他のお肉は体に悪いとまで聞きました。…

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七面六臂(しちめんろっぴ)について

…よく、「七面六臂の活躍」などの言い回しにをして使う言葉だと思うのですが、広辞苑や大辞林などの辞書を見ても掲載されていません。ことわざ辞典や漢文・漢語辞典にも載っていません...…

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「ありえないっつの」、ここの「っつの」ってどういう意味ですか。

…中国人ですけど、ここで質問出すのも初めてで、皆さんよろしくお願いします。 この間、「花より男子」というドラマを見ました、面白かったです。その中の一つの言葉にずっと気になっ...…

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コノシロがたくさん釣れたんですが

…小アジだと思って喜んでいたんですけど、アジより薄いコノシロという魚だったみたいです。 大量につれてしまい、もらってくれそうなところもないので、どうして食べたらいいのか悩ん...…

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「千と千尋の神隠し」の中での日本らしさ

…こんにちは。 大学で外国の生徒に向けて日本映画について英語で講義することになりました。 個人的に大好きな映画「千と千尋の神隠し」を選んだのですが、この映画は日本人ですら、...…

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香港の韓国旅行の比較

…来月に3泊4日で香港か韓国(ソウル)旅行のどちらにするかで迷っています。どちらにも旅行したことがないので教えてください。 私は(1)物価とレート、(2)ショッピング、(3)グルメ、(4)癒し、(...…

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化学調味料で、いちばん効くのは?

…化学調味料(うま味調味料)はいろいろありますが、 ぶっちゃけ、いちばん効果あるのはどれなんでしょう? 選手・・・「味の素」 「いの一番」 「ミタス」 「ハイミー」 もちろ...…

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〜スタンってどういう意味ですか?

…カザフスタン、ウズベキスタンとか、 中央アジアに〜スタンという国が幾つもありますが、ロシアの○○スキーと同じような意味があるんでしょうか? あと、ヨーロッパだとエストニア...…

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古典.現代仮名遣いに直してください

…いつもお世話になっております。 古語辞典で調べてもわからなかったので質問させてください。 (1)呼び据ゑ奉れり (2)思ひをり (3)唐土 (4)ゐ給へり の読み仮名を、現代仮名遣いのひ...…

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日本人は食文化が世界一奥深いと自慢しまくりますが、そもそも日本の食文化なんて中国と欧...

…日本人は食文化が世界一奥深いと自慢しまくりますが、そもそも日本の食文化なんて中国と欧米から持ち込まれた物を少し改良しただけじゃないですか。 本家の物に少し手を加えて俺達ス...…

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けんちん汁は合わせ味噌?赤味噌?場所により区別されるのか?具材により区

…けんちん汁は合わせ味噌?赤味噌?場所により区別されるのか?具材により区別されるのか?どなたか、意見聞かせどください。…

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古い名前ですよね?

…私は直美という名前です。 高校生です。 自分の名前が子供の頃から嫌でたまりませんでした。 なぜ嫌かというと古臭い名前だからです。 どうやら私の親世代(30代~40代)に多い名前でク...…

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dumpling

…英単語を語源と共に覚えているんですが、 dumpling(餃子) の語源が分かりません。どなたか知ってる方がいらっしゃいましたら、教えてください。…

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犬の名前

…犬を飼っているんですが、まだ名前がついてません。 むく、はち、ぽち、しろ、くろ・・・と色々考えたんですが どれも似合わないようで(^^; なにか、かわいい名前があったらおし...…

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